Festa dell’Olio, 14-15 dicembre 2024 Montefiascone

Quando: sabato 14 e domenica 15 dicembre 2024
Dove: Prato Giardino Comunale, Piazzale Roma – Montefiascone
Orari:
Sabato 14 dicembre dalle ore 16,00 alle 21,00
Domenica 15 dicembre dalle ore 10,00 alle 19,00
Info:
0761 832060 – 349 3619681
ufficioturistico.montefiascone@gmail.com

Programma

Sabato 14 dicembre 2024
Ore 16,00
Gli E.V.O. di Montefiascone: Degustazione guidata da Piero Palanti degustatore Guida ExtraVoglio
Ore 17,00
Gli E.V.O. di Montefiascone: Degustazione guidata da Stefano Asaro Slow Olive Lazio Presidio Slow Food Olivi Secolari
Ore 18,00
Show Cooking: Marco Ceccobelli Cuoco Agriristorante Il Casaletto, Grotte Santo Stefano
Ore 19,00
Gli E.V.O. di Montefiascone: Degustazione guidata da Stefano Polacchi curatore Guida Oli d’Italia 2024 Gambero Rosso
Ore 21,00
E.V.O. Cocktail: Bar Italia / Bar Maspes Bistrot / Bar Red Lions

Domenica 15 dicembre 2024
Ore 10,00
Dimostrazione potatura olivi, Renato Pavia, Agrotecnico Maestro Potatore
Ore 11,30
Conferenza “Olio E.V.O.: proprietà nutrizionali e terapeutiche” a cura della Dott.ssa Benedetta Pagliaccia
Ore 17,00
Show Cooking: Emanuela Costantini Cuoca Ristorante Osmosi Montefiascone
Ore 18,00
Ice Cream Show: Gelato all‛E.V.O. di Montefiascone, Dario Cappelletto Gelateria Croco Montefiascone
Ore 19,00
Gli E.V.O. di Montefiascone: Degustazione guidata da Diana De Santis Docente di Analisi Sensoriale Università della Tuscia

Aziende E.V.O. di Montefiascone presenti

A1980
Cisterna 31
Cooperativa Oleificio Le Mosse
Frantoio Leonardi
Frantoio Oleario Giraldo Giuseppe e Simonetta
Frantoio Presciuttini …diNotte
Il Circolo
Il Molino
Luca Chiovelli
Monti della Moma
Nevi Antolini
Olea Romea
Oleificio Brachino
Oleificio F.lli Bracoloni
Piana dell’Orso
Tenuta Giuliva