Degustazione di Carlo Zucchetti a Tre Croci

Lo spiazzo davanti alla canonica della Chiesa di Sant’Antonio da Padova a Tre Croci -Vetralla   solitamente vuoto,  questa sera è occupato da una fila di tavoli allestiti per la degustazione. I calici riflettono le luci del tardo pomeriggio e gli appassionati iniziano a prendere posto. Le bottiglie in degustazione, rigorosamente coperte, custodiscono gli aromi della Tuscia. Si tratta infatti di 6 bianchi che si sono aggiudicati i 3Est! della nuova guida La Tuscia del Vino 2015 a cura di Carlo Zucchetti. Divertiti e incuriositi, i partecipanti si lanciano nel gioco della descrizione a partire dagli odori, qualcuno già esperto si muove con sicurezza tra il sentore di fiori bianchi e il melone, mentre cresce il desiderio di scoprire le bottiglie. E finalmente tra un “l’avevo detto” e un “non l’avrei mai pensato” sfilano le etichette:

1. Est!Est!!Est!! di Montefiascone D.O.C. Poggio del Cardinale 2014 Antica Cantina Leonardi

2. Roscetto I.G.T. Lazio bianco Colle dei Poggeri 2014 Cantina Stefanoni

3. Grechetto  I.G.T. Lazio bianco Poggio Triale 2013 Tenuta La Pazzaglia

4. Procanico I.G.T. Lazio bianco 2014 Trappolini

5. Vigna Manti I.G.T. Lazio bianco (Chardonnay)  2013 Tenuta Ronci di Nepi

6. Grechetto di Civitella d’Agliano  I.G.T.  Poggio della Costa  2014 Sergio Mottura

Organizzata da:

Parrocchia Sant’Antonio da Padova, SSD Tre Croci. Ass Il Rattattuio nelle persone di Francesco Natali, Rodolfo Penna, Carlo Postiglioni e Giorgio Canensi