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Allarme Coldiretti: in Veneto a rischio 11 mila ettari di grano duro
Sono a rischio gli 11 mila ettari di grano duro coltivati in Veneto per un fatturato di circa 28 milioni di euro. L’allarme è lanciato dalla Coldiretti regionale, in seguito al crollo dei prezzi del
Agricoltura: la Camera approva il decreto legge per gli enti locali
Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha annunciato l’approvazione, da parte della Camera dei Deputati, del decreto legge Enti Locali, contenente importanti interventi per agricoltura e allevamento. Ora il provvedimento passa all’esame del
Il vino protagonista all’edizione 2017 di “TuttoFood” a Milano
Per la prima volta, il vino sarà protagonista a TuttoFood, il salone internazionale dell’agroalimentare che si terrà dall’8 all’11 maggio 2017 a Fiera Milano Rho. Grazie a un accordo con Veronafiere, il vino sarà in
Eutizio Gentili, ottant’anni di EVO
Ottant’ anni. Un bellissimo traguardo se energia ed entusiasmo restano inalterati. Se la voglia di fare non manca. Se lo sguardo si mantiene lucido. E soprattutto se ci si lascia sedurre semplicemente dalla vita e
Street Food 2017. La guida del Gambero Rosso dedicata al cibo di strada
Al cartoccio, avvolto nella stagnola o nella carta, in un tovagliolo o in scatole compostabili, il cibo di strada è un modo di mangiare fuori casa divertente, conviviale e in evoluzione in cui non mancano
Pomodoro da industria del Nord Italia, tre vice presidenti alla guida
Dopo l’improvvisa scomparsa del presidente Pier Luigi Ferrari, l’Organizzazione Interprofessionale Pomodoro da Industria del Nord Italia nei prossimi mesi sarà guidata dai tre vice presidenti Rossella Martelli (vicario), Bruna Saviotti e Stefano Spelta. Da parte
“Mondial des Vins Extrêmes”, edizione da record in Valle d’Aosta
Si è svolto in Valle d’Aosta il concorso internazionale Mondial des Vins Extrêmes, giunto alla ventiquattresima edizione e rganizzato dal Centro di Ricerca e Valorizzazione per la Vitocoltura Montana (Cervim) in collaborazione con l’assessorato all’agricoltura
Doc Maremma Toscana, ok alla modifica del disciplinare di produzione
Approvata lo scorso 14 luglio la modifica del disciplinare di produzione della Doc Maremma Toscana da parte dell’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. A cinque anni dal riconoscimento della denominazione di
Fieragricola di Verona, nell’inverno 2018 la centotredicesima edizione
La 113ª edizione di Fieragricola, rassegna internazionale biennale dedicata all’agricoltura, si svolgerà da mercoledì 31 gennaio a sabato 3 febbraio 2018 alla Fiera di Verona. Nata nel 1898, Fieragricola festeggerà nel 2018 i 120 anni
Nuovi pomodori per competere. Il Torpedino emerge nel Lazio
Secondo il Rapporto Ortofrutta 2016 di Nomisma per Unaproa (Unione Nazionale tra le Organizzazioni dei Produttori Ortofrutticoli, Agrumari e di Frutta in Guscio), l’Italia è il principale esportatore mondiale di “pummarola”, cioè la conserva di
