PROGRAMMA DEGUSTAZIONI DI CARLO ZUCCHETTI A CAFFEINA
chiostro del Complesso di San Carlo diViterbo
Un vero e proprio festival nel festival.
Dal 27 giugno al 7 luglio nel chiostro del Complesso di San Carlo diViterbo, sede di Enocinema, è in programma ogni sera un incontro-degustazione – condotto da Carlo Zucchetti – con le migliori realtà enogastronomiche della Tuscia. A partire dalle ore 22 i produttori incontrano il pubblico e presentano i loro prodotti.
giovedì 27 giugno| il vino della cantina Papalino, il formaggio di Chiodetti, l’olio della Coop. Olivicola Canino;
venerdì 28 giugno | il vino della cantina Trappolini, le nocciole della Coop. Nocciole e della Cimina Dolciaria;
sabato 29 giugno | il vino della cantina Cassano, l’olio del frantoio Battaglini;
domenica 30 giugno | il vino della cantina Occhipinti, i salumi di Stefanoni;
1 luglio lunedì | il vino della cantina Pacchiarotti, il formaggio de Il Fiocchino, l’olio del frantoio Cerrosughero, ;
3 luglio mercoledì | il vino della cantina Trebotti, la birra artigianale del birrificio Free Lions, l’olio del frantoio Ratano Quatrini;
4 luglio giovedì | il vino della cantina Sergio Mottura, l’olio dell’ Oleificio Soc. Coop. Canino;
6 luglio sabato | il vino della cantina Podere Grecchi, l’olio del frantoio Cigo;
7 luglio domenica | il vino della cantina Marini Georgea, l’olio del frantoio Archibusacci,
Ma non finisce qui perché Carlo Zucchetti condurrà le degustazioni per scoprire tutta la gamma dei sapori dell’abbinamento Nocciola e Vino
piazza del Gesù
sabato 29 giugno ore 20.00
domenica 30 giugno ore 20.00
sabato 6 luglio ore 20.00
domenica 7 luglio ore 20.00
Qui il Programma completo caffeina 2013