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Addio a Luca Fratini: grande conoscitore di vini

Una pardita importante per l’enogastronomia dell’Italia centrale, in particolare per Orvieto.

è scomparso Luca Fratini, un vulcano di energia e di idee, grande conoscitore di vini e animatore di belle serate legate all’enogastronomia ha creato il Vinosus, ristorante che si è sempre distinto per qualità e attenzione alle materie prime e per la proposta di piatti locali.

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Info Autore

Francesca Mordacchini Alfani

Amante di tutto ciò che fa perdere tempo e contribuisce a trascurare la concretezza, aiutata in questo da astratti studi umanistici, ha la passione tra l’altro per fumetti, serie tv, lettura e scrittura. Proviene dal mondo editoriale, si è occupata di guide di cucina, ama la grafica e l’impaginazione e per motivi familiari ha da sempre un profondo legame con il mondo agricolo.