Tra gli obiettivi del nuovo mandato la promozione del Pignoletto, il riconoscimento delle sottozone dell’Emilia-Romagna D.O.C. e la sinergia con i produttori dei Colli Bolognesi.
“Sono felice della fiducia rinnovata e pronto a continuare il lavoro fatto finora insieme ai produttori” spiega Carlo Piccinini, presidente del Consorzio Emilia-Romagna. “Il nostro obiettivo è proseguire con le attività intraprese in questi anni per far crescere sempre più il Pignoletto, un vino che rappresenta l’essenza del nostro territorio. Abbiamo la possibilità di fare un salto di qualità, sia in termini di promozione che di riconoscibilità, completando il percorso verso il riconoscimento delle sottozone della D.O.C. e consolidando la sinergia con i produttori dei Colli Bolognesi. Si tratta di un progetto importante, che non solo guarda alla tutela delle nostre denominazioni, ma punta anche a rafforzare l’identità di un’intera regione, valorizzando la diversità dei territori che si estendono dall’Emilia alla Romagna”.
Un obiettivo centrale sarà portare a compimento il percorso per il riconoscimento ufficiale delle tre sottozone “Colli di Imola”, “Modena” e “Reno”, già presenti nella precedente D.O.C. Pignoletto ma non ancora incluse nell’attuale disciplinare della D.O.C. Emilia-Romagna. Si tratta di un passaggio importante per valorizzare le specificità produttive dei diversi territori all’interno dell’area di produzione della denominazione, rafforzando l’identità del Pignoletto (unica tipologia di D.O.C. EmiliaRomagna oggi ammessa) e garantendo una qualità ancora più riconoscibile sul mercato nazionale e su quello internazionale.
In parallelo, il Consorzio Emilia-Romagna intende consolidare il dialogo e la collaborazione con i
produttori dei Colli Bolognesi, oggi parte integrante del Consorzio, con l’obiettivo di costruire
un’attività promozionale condivisa che valorizzi le denominazioni Colli Bolognesi Pignoletto D.O.C.G. e Colli Bolognesi D.O.C.. Si tratta di un’evoluzione naturale e strategica, volta a rafforzare l’identità di un vino simbolo del territorio – coltivato sia in pianura che in collina – unendo le forze sotto un’unica visione di crescita.
Il Consorzio Emilia-Romagna, nuovo nome adottato dal Consorzio Pignoletto Emilia-Romagna a seguito del riconoscimento della D.O.C. Emilia-Romagna, si è arricchito a inizio anno grazie alla fusione per incorporazione del Consorzio Vini Colli Bolognesi.
Rappresenta oggi circa 90 produttori e oltre 2.000 viticoltori, con una produzione annua che sfiora i 16 milioni di bottiglie, cui si aggiungono circa 1.300.000 bottiglie di Colli Bolognesi D.O.C. e Colli Bolognesi Pignoletto D.O.C.G.
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