Athenaeum: Apologia golosa del Cannonau, 11 febbraio 2025 Roma

Il leggendario Dule di Gabbas in degustazione verticale.
Degustazione in compagnia di Lorenzo Landi, enologo dell’azienda Gabbas, e di Fabrizio Russo. 

Quando: martedì 11 febbraio 2025
Dove: Beef Bazaar, Via Germanico, 136 – Roma
Orari: ore 19,00
Costo: € 25,00
Info:
389 1107314
info@ateneodeisapori.it

In degustazione

5 millesimi di Cannonau di Sardegna Classico Dule
Cannonau di Sardegna Classico Arbore
Vermentino di Sardegna Manzanile
Annate secondo disponibilità di cantina.

A fine degustazione abbinamento tra cibo e vini:
Filetto di Cinghiale / Salame di pecora estinta
Fiore Sardo di Gavoj
Su Caggiu de Crabittu
selezionate da La Tradizione. Interverrà all’iniziativa il suo titolare Francesco Praticò

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