Gambero Rosso traccia una mappa che vuole celebrare la ricchezza e la diversità delle varietà di olive e di oli presenti nel nostro Paese, evidenziando le peculiarità di ogni regione, con l’esclusione solo di Valle d’Aosta e Friuli-Venezia Giulia, e valorizzando le storie dei produttori che portano avanti con passione e dedizione la tradizione millenaria della produzione olearia…
La Guida offre anche indicazioni dei produttori di olive da mensa e delle aziende che offrono ospitalità e ristorazione in campagna per un’informazione completa ed esaustiva.
“Il mondo dell’olio extravergine di oliva è complesso e affascinante allo stesso tempo: ciascun prodotto presenta caratteristiche uniche e la nostra Guida vuole orientare professionisti e consumatori nella scelta del miglior prodotto capace di soddisfare gusti e abbinamenti diversi” commenta Stefano Polacchi, curatore della Guida “L’Italia si trova oggi a competere con prodotti di origine comunitaria che privilegiano la quantità alla qualità e riescono a praticare prezzi di vendita inferiori. Ma la qualità e la lunga tradizione olivicola del nostro Paese va riconosciuta e valorizzata sostenendo, anche attraverso interventi politici, i nostri agricoltori, ambasciatori della qualità nel mondo” aggiunge Polacchi.
Buona la presenza della Tuscia, nella 14ª edizione della Guida degli Oli d’Italia del Gambero Rosso. in un annata “molto ma molto” complicata:
Andrea Degiovanni Vetralla
Bernardo Mazzeranghi Montefiascone
Frantoio Battaglini Bolsena
Podere Tiberi Cellere
Tor Di Monte Orvieto
€ 9,41 per acquistare clicca qui
I Premi Speciali
Consorzio dell’anno: Consorzio di Tutela Olio EVO D.O.P. Lametia (Calabria),
Cooperativa dell’anno: Olivicoltori di Oliena (Sardegna)
Azienda dell’anno: Miceli & Sensat Monreale (PA)
Frantoio dell’anno: Nicolangelo Marsicani Morigerati (SA)
Olivicoltore dell’anno: Alfredo Cetrone Sonnino (LT)
Miglior biologico: Affiorante Monocultivar Moraiolo Bio di Marfuga Campello sul Clitunno (PG)
Miglior Blend: Selezione Le Ferre Castellaneta (TA)
Miglior Monocultivar: Monocultivar Coratina Intini Alberobello (BA)
Miglior Fruttato Leggero: D.O.P. Terra di Siena Podere Ricavo Buoni o Del Buono Cetona (SI)
Miglior Fruttato Medio: Riflessi Monocultivar Maurino Fonte di Foiano Castagneto Carducci (LI)
Miglior Fruttato Intenso: Crognale Monocultivar Crognalegno Trappeto di Caprafico Gasoli (CH)
Novità dell’anno: Fratelli Carbone Tricarico (MT
Miglior olio D.O.P.: Regina D.O.P. Aprutino Pescarese De Juliis Pianella (PE)
Miglior olio I.G.P.: Tenuta Vasadonna I.G.P. Sicilia Nocellara Messinese Bio Fattoria Sant’Anastasia Motta
Sant’Anastasia (CT)
Miglior rapporto Q/P:Gran Pregio Monocultivar Coratina Bio Maria Caputo Molfetta (BA)
Olio&Vino; D.O.P. Chianti Classico Fonterutoli Castellina in Chianti (SI)
Olio&Turismo:
Pezze Galere Fasano (BR)
Liguria
Belfiore Castelnuovo Magra (SP)
Domenico Ruffino Finale Ligure (SV)
Olio Pedro Pietra Ligure (SV)
Paolo Cassini Isolabona (IM)
Lombardia
Comincioli Puegnago Sul Garda (BS)
Videlle Bionatura Puegnago Sul Garda (BS)
Trentino Alto Adige
Francesco Mandelli Arco (TN)
Frantoio Di Riva Riva del Garda (TN)
Oliocru Riva Del Garda (TN)
Veneto
Colle d’Oro sul Lago Sona (VR)
Frantoio di Cornoleda Cinto Euganeo (PD)
Frantoio Evo del Borgo Arquà Petrarca (PD)
La Contarina Illasi (VR)
Luciano Breda Susegana (TV)
Luigi Ruffo Illasi (VR)
Emilia Romagna
Palazzo di Varignana Castel San Pietro Terme (BO)
Toscana
Balduccio Lamporecchio (PT)
Bellandi Uzzano (PT)
Castello di Fonterutoli Castellina in Chianti (SI)
Dievole Castelnuovo Berardenga (SI)
Fattoria di Poggiopiano Fiesole (FI)
Fattoria di Volmiano Calenzano (FI)
Fattoria Ramerino Bagno a Ripoli (FI)
Fattoria Triboli Impruneta (FI)
Fèlsina Castelnuovo Berardenga (SI)
Fonte di Foiano Castagneto Carducci (LI)
Fontodi Greve in Chianti (FI)
Fop Guardistallo (PI)
Frantoio di Croci Massa e Cozzile (PT)
Frantoio Franci Castel Del Piano (GR)
Frantoio Pruneti Greve in Chianti (FI)
Frescobaldi Pontassieve (FI)
I Tattoli San Casciano in Val di Pesa (FI)
La Gramigna Pontassieve (FI)
La Sala del Torriano San Casciano in Val di Pesa (FI)
Le Mortinete Impruneta (FI)
Losi Castelnuovo Berardenga (SI)
Maria Pia Buoni O Del Buono Cetona (SI)
Marzocco di Poppiano Montespertoli (FI)
Podere Il Montaleo Casale Marittimo (PI)
Principe Corsini Villa Le Corti San Casciano in Val di Pesa (FI)
Tenuta La Poggiona San Casciano in Val di Pesa (FI)
Tenuta Querciamatta Monsummano Terme (PT)
Marche
Barbara Pacioni Montegranaro (FM)
Frantoio Agostini Petritoli (FM)
Frantoio L’ Olinda San Marcello (AN)
Il Conventino di Monteciccardo Monteciccardo (PU)
L’Olivaio Castelleone di Suasa (AN)
Olive Gregori Montalto delle Marche (AP)
Umbria
Agricadd Giano dell’Umbria (PG)
Agricola Locci Giano dell’Umbria (PG)
Antonelli San Marco Montefalco (PG)
Cm – Centumbrie Magione (PG)
Cooperativa Oleificio Pozzuolese Castiglione del Lago (PG)
Decimi Bettona (PG)
Farchioni Olii Gualdo Cattaneo (PG)
Frantoio del Colle Panicale (PG)
Frantoio Gaudenzi Trevi (PG)
Frantoio Loreti Gualdo Tadino (PG)
La Gioia Castel Ritaldi (PG)
Marfuga Campello sul Clitunno (PG)
Tor di Monte Orvieto (TR)
Viola Foligno (PG)
Lazio
Agresti 1902 Itri (LT)
Alfredo Cetrone Sonnino (LT)
Americo Quattrociocchi Terracina (LT)
Andrea Degiovanni Vetralla (VT)
Bernardo Mazzeranghi Montefiascone (VT)
Cantina Sant’Andrea Terracina (LT)
Duenovesei Moricone (Rm)
Frantoio Battaglini Bolsena (VT)
Paola Orsini Priverno (LT)
Podere Tiberi Cellere (VT)
Roberta Marcoaldi Montelibretti (Roma)
Sandra Lisi Veroli (FR)
Abruzzo
Cascina Bruno Elice (PE)
Frantoio Mercurius Penne (PE)
Frantoio Timando De Juliis Pianella (PE)
Giardini di Giulio Tocco da Casauria (PE))
Guardiani Farchione Tocco da Casauria (PE)
La Selvotta Vasto (CH)
Marina Palusci Pianella (PE)
Occhiocupo Città Sant’Angelo (PE)
Sant’Eustachio Tocco da Casauria (PE)
Skygreen Nocciano (PE)
Tocco d’Italy Tocco da Casauria (PE)
Tommaso Masciantonio Trappeto di Caprafico Casoli (CH)
Molise
Andrea Caterina Ururi (CB)
Ernesto Di Muccio Venafro (IS)
Marina Colonna San Martino in Pensilis (CB)
Campania
Fattoria Ambrosio Salento (SA)
Marco Rizzo Felitto (SA)
Maria Mazzeo Camerota (SA)
Nicolangelo Marsicani Morigerati (SA)
Oleificio Fam Venticano (AV)
Piero Matarazzo Perdifumo (SA)
Sole di Cajani Caggiano (SA)
Tenuta Santiquaranta Camerota (SA)
Torre a Oriente Torrecuso (BN)
Puglia
Adriatica Vivai Fasano (BR)
Agrifoglio Amodobio Vieste (FG)
Agrimaggiore Barletta
Cataldo Caputo Corato (BA)
Cavi Uliveti Vieste (FG)
Ciccolella Molfetta (BA)
De Carlo Bitritto (BA)
De Robertis Trani (BT)
Di Martino Trani (BT)
Di Molfetta Pantaleo Bisceglie (Bt)
Di Niso Bisceglie (BT)
Donato Conserva Modugno (BA)
D’Orazio Conversano (BA)
Elia Caprioli Vieste (FG)
Emmanuel Sanarica Montemesola (TA)
Eralda Agalliu Vieste (FG)
Frantoio Muraglia Andria (BT)
Frantoio Oleario Congedi Ugento (LE)
Frantoio Oleario Domenica Mossa Sannicandro Di Bari (BA)
Fratelli Ferrara Canosa di Puglia (BT)
Il Frantolio Cisternino (BR)
Lamafà Corato (BA)
Le Ferre Castellaneta (TA)
Lolù Cerignola (FG)
Luigi Medina Vieste (FG)
Maria Caputo Molfetta (BA)
Masseria Pezze Galere Fasano (BR)
Monsignore Fasano (BR)
Nicole Schiralli Binetto (BA)
Oilivis Carpino (FG)
Olearia Schiralli Binetto (BA)
Olio Intini Alberobello (BA)
Olio Lamantea Bisceglie (BT)
Podere Serraglio San Severo (FG)
Podere Torre Delle Monache Nardò (LE)
Podere Verdegilda Spinazzola (BT)
Sabino Leone Canosa di Puglia (BT)
Suberito Terlizzi (BA)
Tenuta Venterra Grottaglie (TA)
Tenute Donna Vittoria San Giovanni Rotondo (FG)
Torrerivera Andria (BT)
Trotta Manfredonia (FG)
Uliveto – Scisci Monopoli (BA)
Vaira Carpino (FG)
Basilicata
Elena Fucci Barile (PZ)
Fratelli Carbone Tricarico (MT)
Raranatura Acerenza (PZ)
Savino Montanaro Palazzo San Gervasio (PZ)
Calabria
Angelo Oliverio San Giovanni in Fiore (CS)
Consorzio di Tutela Olio Evo D.O.P. Lametia Lamezia Terme (CZ)
Domenico Rotella Tiriolo (CZ)
Elodia Severini Mottafollone (CS)
Enotre Mesoraca (KR)
F.lli Renzo Corigliano Rossano (CS)
Frantoio Dianto Feroleto Antico (CZ)
Olearia Geraci Corigliano – Rossano (CS)
Olearia San Giorgio San Giorgio Morgeto (RC)
Oleificio Torchia Tiriolo (CZ)
Pasquale Labonia Caloveto (CS)
Sorelle Garzo Seminara (RC)
Tenute Cristiano Lamezia Terme (CZ)
Tenute Librandi Pasquale Vaccarizzo Albanese (CS)
Sicilia
Agrestis Buccheri (SR)
Antonino Centonze Castelvetrano (TP)
Fattoria Sant’Anastasia Motta Sant’Anastasia (CT)
Feudo Disisa Monreale (PA)
Francesco Di Mino Favara (AG)
Frantoi Covato Ragusa
Frantoi Cutrera Chiaramonte Gulfi (RG)
Frantoio Galioto – Sebastiana Fisicaro Ferla (SR)
Greco Centuripe (En)
Mandranova Palma di Montechiaro (AG)
Miceli & Sensat Monreale (PA)
Oleificio Guccione Chiaramonte Gulfi (RG)
Rosario Lupo Ispica (RG)
Rosso Chiaramonte Gulfi (RG)
Suoru Maria Chiaramonte Gulfi (RG)
Tenuta Cavasecca Noto (SR)
Tenuta Chiaramonte Ragusa
Tenuta Giannone Modica (RG)
Terraliva Siracusa
Terre sul Dirillo Chiaramonte Gulfi (RG)
Titone Trapani
Vincenzo Signorelli Nicolosi (CT)
Viragì Chiaramonte Gulfi (RG)
Sardegna
Accademia Olearia Alghero (SS)
Antonello Fois Alghero (SS)
Eredi Giuseppe Fois Alghero (SS)
F.lli Pinna Ittiri (SS)
Masoni Becciu Villacidro (SU)
Olivicoltori di Oliena Oliena (NU)
Le stelle
Aziende che hanno ottenuto le Tre Foglie per dieci anni
Liguria
Belfiore Castelnuovo Magra (SP)
Domenico Ruffino Finale Ligure (SV)
Paolo Cassini Isola Bona (IM)
Lombardia
Comincioli Puegnago sul Garda (BS)
Trentino Alto Adige
Frantoio di Riva Riva del Garda (TN)
Oliocru Riva del Garda (TN)
Toscana
Fattoria Ramerino Bagno a Ripoli (FI)
Fonte di Foiano Castagneto Carducci (LI)
Frantoio Franci Castel Del Piano (GR)
Marche
Il Conventino di Monteciccardo Monteciccardo (PU)
Umbria
Decimi Bettona (PG)
Frantoio Gaudenzi Trevi (PG)
Marfuga Campello sul Clitunno (PG)
Viola Foligno (PG)
Lazio
Alfredo Cetrone Sonnino (LT)
Americo Quattrociocchi Terracina (LT)
Abruzzo
Frantoio Mercurius Penne (PE)
La Selvotta Vasto (CH)
Tommaso Masciantonio – Trappeto di Caprafico Casoli (CH)
Campania
Nicolangelo Marsicani Morigerati (SA)
Oleificio Fam Venticano (AV)
Puglia
De Carlo Bitritto (BA)
Fratelli Ferrara Canosa di Puglia (BT)
Olio Intini Alberobello (BA)
Sabino Leone Canosa di Puglia (BT)
Calabria
Tenute Librandi Pasquale Vaccarizzo Albanese (CS)
Olearia San Giorgio San Giorgio Morgeto (RC)
Sicilia
Agrestis Buccheri (SR)
Frantoi Cutrera Chiaramonte Gulfi (RG)
FRantoio Galioto – Sebastiana Fisicaro Ferla (SR)
Terraliva Siracusa
Titone Trapani
Sardegna
Accademia Olearia Alghero (SS)






