Formaticum, mostra mercato di rarità casearie Made in Italy: 4-5 marzo 2023 Roma
Un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di formaggio, per gli operatori del settore e per i ristoratori che possono degustare e acquistare i prodotti esposti. Formaticum nasce dall’incontro di due realtà: La Pecora Nera Editore e Vincenzo Mancino, assaggiatore e selezionatore.
La produzione casearia italiana è ricchissima per varietà e accanto a prodotti standardizzati “che trovano naturale sbocco nella G.D.O.” ce ne sono tantissimi frutto del lavoro di artigiani che curano ogni aspetto della produzione, a partire dall’alimentazione degli animali.
Quando: sabato 4 e domenica 5 marzo 2023
Dove:
La Città dell’altra Economia
Largo Dino Frisullo, 00153 Roma
Orari:
sabato 4 marzo: dalle 10,00 alle 20,00
domenica 5 marzo: dalle 10,00 alle 19,00
Costo:
€ 4,00 Ticket giornaliero
Acquista qui i bigleitti
Info:
347 1159669
info@formaticum.info
www.formaticum.info
