Degustiamo il Territorio, quattro chiacchiere con La Bioca venerdì 19 novembre a Cerveteri

 “Vinum regum, rex vinorum” Sua maestà il Barolo, Il vino dei Re sarà il protagonista del prossimo appuntamento di Degustiamo il Territorio, quattro chiacchiere con il Produttore, organizzato dall’Associazione Momenti Divini.

Sarà un’occasione per conoscere, attraverso i relatori ed il produttore La Bioca, la storia del Barolo, una storia che inizia circa 2.500 anni fa ma che si trasforma e raggiunge la notorietà nella seconda metà dell’800.

Un vino che nasce da una grande storia d’amore, quella tra il Marchese Carlo Tancredi Falletti di Barolo e Juliette Colbert de Maulevrier, personaggio di spicco di uno dei circoli intellettuali più importanti di Torino nel periodo del Risorgimento e del legame tra il Barolo e la casa reale dei Savoia.

La degustazione prevede una piccola orizzontale attraverso i vari Cru dell’azienda La Bioca e attraverso i filmati si avrà modo di visitare virtualmente tutte le sue vigne che vengono vinificate singolarmente.

Venerdì 19 novembre, il giornalista enogastronomico Fabio Turchetti, insieme a Catia Minghi e Claudia Lucchesi faranno ripercorrere, ai presenti,  le storie che hanno accompagnato il Barolo, rendendolo uno dei vini rossi più conosciuti ed apprezzati nel mondo.

Quando: Venerdì 19 novembre 2021

Dove : Enoteca Trattoria Zi Maria Via Sasso 00052 Cerveteri

Orario: 20,00

Costo: €35,00 per la cena degustazione, ai vini verranno abbinati Brasato e patate arrosto.
Prenotazione obbligatoria.

Info: www.momentidivini.it
         377.5473625 – 338.8768903
         momentidivini@tiscali.it
  

I vini in degustazione: 

Nebbiolo d’Alba Superiore 2016
Barolo Aculei 2013
Barolo Cru Bussia 2013
Barolo Cru Borzone 2013
Barolo Stolet Riserva 2013