Appuntamento con Vinoway Wine Selection venerdì 4 maggio 2018 dalle ore 09:30, nel Castello Monaci di Salice Salentino.
Sono stati selezionati per ogni azienda un solo vino, bianco o rosso, che abbia ottenuto un punteggio non inferiore agli 88 punti. Tra le selezioni, presenti anche vini “artigianali” prodotti da aziende a conduzione familiare.
Il Programma:
Ore 09,30 Accoglienza ospiti e colazione di benvenuto
Ore 10,00 Apertura Lavori col Convegno che verterà sui seguenti argomenti:
– Vino Italiano: valutazioni del mercato interno ed estero
– Mercato del Vino in Italia: confronto tra vino “convenzionale” e “artigianale”
Ore 13,00 Stop Lunch Bordo Piscina Castello Monaci (Riservato su invito)
Ore 15,00 Masterclass di 15 Vini Bianchi e Rossi italiani alla presenza del produttore e/o enologo; il vino in degustazione sarà scelto dall’azienda come “Vino della Passione” e sarà rivelato al momento della degustazione. (Solo su invito o acquisto del biglietto in prevendita). Le cantine protagoniste sono Agricola Cirelli, Azienda Agricola Chiusa Grande, Azienda Agricola Fontanavecchia, Valori Società Agricola, Azienda Cantarutti Alfieri, Cantine Paolo Leo, Castello Monaci, Claudio Cipressi Vignaiolo, Farnese Vini, Martino Vini, Morgante Vini, Tenuta Mosole, Tenuta Scuotto, Marchesi de’ Cordano, Tormaresca.
Ore 16,00 – 23,00 Apertura banchi di assaggio Vinoway Wine Selection e degustazione di specialità preparate da Chef Pugliesi e prodotti tipici del territorio.
Chef Presenti:
Chef Alessandra Civilla Ristorante Alex (Le)
Chef Emanuele Frisenda Ristorante Aqua Le Dune – Portocesareo (Le)
Chef Alfredo De Luca Osteria Origano – Minervino di Lecce (Le)
Aziende Food:
Mocavero Salumi – Monteroni di Lecce (Le)
Masseria Cinquesanti – Vernole (Le)
Azienda Agricola Donna Oleria – Monteroni di Lecce (Le)
Il Fornaio di Bufo e Musardo – San Donaci (Br)
L’Orecchietta – Guagnano (LE)
Vini in degustazione:
Agricola Felline – Cuvèe Anniversario 2010 Puglia
Agricola Fischetti – Muscamento 2017 Sicilia
Albea Vini – Lui 2015 Puglia
Apollonio Casa Vinicola – Divoto 2008 Puglia
Azienda Agricola Centorame – Castellum Vetus 2014 Abruzzo
Azienda Agricola Garesio – Barolo Cerretta 2013 Piemonte
Azienda Agricola Romaldo Greco – Cantico 2014 Puglia
Azienda Agricola Specogna – Pinot Grigio Ramato Specogna Friuli Venezia Giulia
Azienda Agricola Stanig – Sauvignon 2016 Friuli Venezia Giulia
Azienda Agricola Vetrere – VT 2016 Puglia
Azienda Biologica Luigi Valori – Vigna Sant’Angelo 2010 Abruzzo
Azienda Cantarutti Alfieri – Friulano 2016 Friuli Venezia Giulia
Azienda Tre Pini – Riserva Tre Pini 2014 Puglia
Azienda Vinicola Benanti – Nerello Mascalese 2014 Sicilia
Azienda Vinicola Rivera – Puer Apuliae 2012 Puglia
Azienda Vitivinicola Marulli – Menone 2013 Puglia
Aziende Agricole Livon – Braide Alte 2016 Friuli Venezia Giulia
Baglio del Cristo di Campobello – Lu Patri 2015 Sicilia
Barone di Serramarrocco – Nero di Serramarrocco 2014 Sicilia
Batasiolo – Barolo Riserva 2008 Piemonte
Candido Vini – Immensum Doc Salice salentino riserva 2015 Puglia
Cantele Vini – Teresa Manara 2016 Puglia
Cantina Colle Moro – Trebbiano d’Abruzzo 2017 Abruzzo
Cantina di Bolzano – Alto Adige Lagrein Riserva Prestige Line 2015 Trentino Alto Adige
Cantina di Venosa – Verbo 2015 Basilicata
Cantina Fiorentino – Piromàfo 2015 Puglia
Cantina Il Passo – Alberi in Piano 2014 Basilicata
Cantina Kurtatsch – Brenntal 2014 Merlot Riserva Trentino Alto Adige
Cantina La Marchesa – Cacc’e MMitte 2015 Puglia
Cantina Nals Margreid – Sirmian Pinot Bianco 2016 Trentino Alto Adige
Cantina Placido Volpone – Nero di Troia 2016 Puglia
Cantina San Donaci – Contrada del Falco 2016 Puglia
Cantina Terribile – Terribile 2014 Puglia
Cantina Valtappino – Embratur 2014 Molise
Cantine Antonio Mazzella – Vigna del Lume 2017 Campania
Cantine Argiolas- Cannonau di Sardegna Senes Riserva 2014 Sardegna
Cantine Astroni – Strione Campania IGT 2012 Campania
Cantine Borgo Turrito – Troquè 2016 Puglia
Cantine Botromagno – Pier delle Vigne 2014 Puglia
Cantine Coppi – Senatore 2011 Puglia
Cantine del Notaio – Il Sigillo 2012 Basilicata
Cantine due Palme – Rosso Salento IGP 1943 2014 Puglia
Cantine Imperatore – Vincenzo Latorre Riserva 2011 Puglia
Cantine Lizzano – Macchia linea HO.RE.CA 2015 Puglia
Cantine Losito – Fiano 2016 Puglia
Cantine Paolo Leo – Orfeo 2015 Puglia
Cantine San Marzano – Sessantanni 2015 Puglia
Cantine Spelonga – Nero di Troia 2016 Puglia
Casa Vinicola Martino – Martino 2011 Basilicata
Castello Monaci – Aiace Riserva 2014 Puglia
Chiusa Grande – Perla Nera 2011 Abruzzo
Cipressi Claudio – Tintilia 66 2012 Molise
Claudio Quarta – Anima di Primitivo 2015 Puglia
Codice Citra – Ferzo 2016 Abruzzo
Consorzio Produttori Vini Manduria – Elegia Riserva 2013 Puglia
Conte d’attimis Maniago – Pignolo 2008 Friuli Venezia Giulia
Conti Zecca – Terra 2014 Puglia
Duca Carlo Guarini – Boemondo 2013 Puglia
Elena Fucci – Titolo 2015 Basilicata
Farnese Vini – Edizione Cinque Autoctoni 17 Abruzzo
Fattoria Nicolucci – Predappio di Predappio – Vigna del Generale 2015 Emilia Romagna
Feudi di Guagnano – Le Camarde 2015 Puglia
Fontanavecchia – Taburno Falanghina del Sannio 2016 Campania
Francesco Cirelli – Anfora 2016 Abruzzo
Francesco Taurino – Filifilori Puglia
Garofano Vigneti e Cantine – Simpotica 2014 Puglia
Gianfranco Fino – Es 2015 Puglia
Giovanni Aiello – Chakra Rosso Puglia
I Buongiorno – Negroamaro Rosso Salento IGT Puglia
L’Antico Palmento – Acini Spargoli 2013 Puglia
La Cantina di Remo – Uvanera Tintilia del Molise DOC 2013 Molise
Leone de Castris – Per Lui 2015 Puglia
Luca Attanasio – Dodecapolis 2016 Puglia
Marchesi de Cordano – Santinumi Riserva 2011 Abruzzo
Marchesi di Barolo – Barolo Cannubi 2013 Piemonte
Marco Felluga – Molamata 2014 Friuli Venezia Giulia
Marisa Cuomo – Furore Bianco Fiorduva 2016 Campania
Mastroberardino – More Maiorum 2014 Campania
Morella Vini – Old Vines 2014 Puglia
Morgante – Don Antonio 2015 Sicilia
Oreste Tombolini – Brandisio 2012 Puglia
Palmento Costanzo – Nero di Sei 2014 Sicilia
Platinum – Carattere Abruzzo
Sassotondo – San Lorenzo 2014 Toscana
Tenuta I Fauri – Ottobre Rosso 2016 Abruzzo
Tenuta Mosole – Lison Eleo 2016 Veneto
Tenuta Oderisio – Don Panfilo 2011 Abruzzo
Tenuta Scuotto – Oi Nì 2014 Campania
Tenuta Viglione – Marpione 2013 Puglia
Tenuta Zicari – Calabrigo 2017 Puglia
Tenute Girolamo – Conte Girolamo 2015 Puglia
Tenute Rubino – Visellio 2015 Puglia
Tormaresca – Torcicoda 2016 Puglia
Torrevento – Vigna Pedale riserva 2014 Puglia
Umberto Fracassi – Barolo Mantoetto 2013 Piemonte
Varvaglione Vigne & Vin – Papale Oro 2015 Puglia
Venica & Venica – Ronco delle Cime Friuli Venezia Giulia
Vespa Vignaioli per Passione – Raccontami 2015 Puglia
Vigneti Calitro – Calitro Primitivo di Manduria Riserva 2013 Puglia
Villa Schinosa – San Valentino 2013 Pugla
Vini Mortilla – Nakrì 2016 Sicila
Vito Donato Giuliani – Lavarossa 2014 Puglia
Costo:
Ingresso Masterclass + Banchi d’Assaggio: Euro 50,00
Banchi d’Assaggio: Euro 20,00
Biglietti acquistabili cliccando su Eventribe Vinoway Wine Selection.
Castello Monaci di Salice Salentino
Contrada Monaci
San Pancrazio Salentino (BR)
Info e prenotazioni:
eventi@vinoway.com




