Montefiascone domina dall’alto quella che un tempo era chiamata la Valle Pergolata, nome derivante dall’abbondante coltura della vite. Nel 1966, nascono le Prime 5 D.O.C. Italiane, tra queste l’Est! Est!! Est!!! di Montefiascone D.O.C. Un primato questo che accomuna la produzione enoica dall’uvaggio: Trebbiano, Malvasia e Roscetto con altre quattro D.O.C. storiche: Brunello di Montalcino D.O.C.G, Frascati D.O.C.G, Ischia D.O.C. e Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G. La 57ª Fiera del Vino presenta in degustazione i vini delle 5 denominazioni, proseguendo un progetto che da anni la vede testimone sia delle degustazioni guidate che di quelle con calice e tracolla. La location è d’eccezione: un Villaggio alla Rocca dei Papi, nei giardini e negli interni della roccaforte medioevale dove si ha la possibilità di degustare, a fianco del percorso In Cantina con Defuk, le eccellenze dei vini delle aziende Leader di ogni territorio: 25 Cantine provenienti dalla Campania, Toscana e Lazio. Il Villaggio è l’occasione per ogni enonauta di viaggiare nel tempo della viticoltura di qualità, dalla storia millenaria della sua D.O.C. nel 1111 con la Leggenda di Defuk, passando per il primo Sommelier della storia, Sante Lancerio, bottigliere di Papa Paolo III. Una tre giorni di gusto, cultura e culture tutta da vivere e degustare.
ACQUISTO TICKET GIARDINI ROCCA DEI PAPI orari vendita: dalle 21:00 alle 00:00
5 DEGUSTAZIONI € 10,00*
vino bianco e vino rosso
*inclusi CALICE E TRACOLLA 57^Fiera Del Vino
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone D.O.C.
Antica Cantina Leonardi, Cantina di Montefiascone, Cantina Stefanoni, Falesco, Piana dell’Orso
Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Il Marroneto, La Gerla, La Fiorita, La Rasina, Mastroianni
Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.
Cesani, Colombaio di Santa Chiara, Panizzi, Signano, Tenuta Le Calcinaie
Ischia D.O.C.
Antonio Mazzella, Casa d’Ambra, Giardini Arimei, Giardini Mediterranei, Pietratorcia
Frascati D.O.C.
Antiche Terre Tuscolane, Casale Marchese, Conte Zandotti, De Sanctis, Merumalia
Giovedì 6 Agosto 2015 ore 21,30
Degustazione guidata a cura di Fabio Turchetti
Giornalista Enogastronomo de Il Messaggero e Slow Wine – Slow Food
Venerdì 7 Agosto 2015 ore 21,30
Degustazione guidata da Sandro Sangiorgi
Scrittore, giornalista enogastronomo e direttore della rivista “Porthos
Info:
alessandra@carlozucchetti.it
3280119293
www.fieradelvinomontefiascone.it






