Wine Fredane dal 10 al 12 agosto 2016 Montefredane (AV)

Dal 10 al 12 agosto presso la Tenuta Ippocrate di Montefredane (AV) si svolgerà il Wine Fredane, evento enogastronomico giunto alla quinta edizione.

L’evento offre a tutti gli enonauti la possibilità di degustare e scoprire vini di qualità, provenienti da cantine locali e internazionali, accompagnandoli a piatti tipici della tradizione, in un’atmosfera vivace fatta di tanta buona musica.

Inoltre nell’ambito della manifestazione, spazio verrà dedicato alle degustazioni guidate, realizzate in collaborazione con l’Onav di Avellino, che vedono tra i protagonisti gli enologi delle cantine, a raccontare i segreti che si nascondono nel vino.

PROGRAMMA:

MERCOLEDI’ 10 AGOSTO:

Ore 19,30: Apertura dei banchi d’assaggio dei vini e dei punti gastronomici al pubblico. Musica Live.

Ore 21,00: Degustazione guidata. Plavac Mali e Primitivo: due vitigni molto vicini.

GIOVEDI’ 11 AGOSTO:

Ore 19,30: Apertura dei banchi d’assaggio dei vini e dei punti gastronomici al pubblico. Musica Live.

Ore 21,00: Degustazione guidata. Enografia della Campania: un percorso attraverso la viticoltura della regione.

VENERDI’ 12 AGOSTO:

Ore 19,30: Apertura dei banchi d’assaggio dei vini e dei punti gastronomici al pubblico. Musica Live.

Ore 21,00: Degustazione guidate. Sentori di terroir: una storia millenaria, il Fiano di Avellino Docg.

Ore 22,00: Degustazione guidate. Sentori di terroir: una storia millenaria, il Greco di Tufo Docg.

Le aziende presenti ai banchi d’assaggio:

Bellaria, Montefalcione (Av)

Caiaffa Vini, Cerignola (Fg)

Cantine Matrone, Boscotrecase (Na)

Cantine Sebastianelli, Guardia Sanframondi (Bn)

DonnaChiara, Montefalcione (Av)

Fonzone, Paternopoli (Av)

Gioia al Negro, Lago Negro (Pz)

I Gaudi, Candida (Av)

Macchie Santa Maria, Montemiletto (Av)

Nativ, Paternopoli (Av)

Nardone Nardone, Pietradeifusi (Av)

RadicIrpine di Canonico e Santoli, Avellino

Salvatore Magnoni, Rutino (Sa)

Tenuta Cavalier Pepe, Sant’Angelo all’Esca (Av)

Tenuta Ciampi, Montefredane (Av)

Torricino, Tufo (Av)

Vadiaperti, Montefredane (Av)

Villa Diamante, Montefredane (Av)

Villa Raino, San Michele di Serino (Av)

Cantine dall’isola di Hvar: PZ Svirče, VINA CARIĆ, Zlatan Otok – vina Plenković

Tenuta Ippocrate
via Bosco Magliano 62/D
83030 Montefredane (Av).

Info:

winefredane@gmail.com