WardaGarda l’8 e 9 Settembre 2018 Cavaion Veronese (VR)

Appuntamento sabato 8 e domenica 9 settembre 2018 a Cavaion Veronese con la terza edizione di WardaGarda. Degustazioni, showcooking, passeggiate tra gli oliveti.

Tra gli appuntamenti dei due giorni di Wardagarda sono in programma un mercatino con prodotti con i prodotti DOP e IGP della regione, degustazioni di olio e dei vini dei consorzi Chiaretto di Bardolino DOC e Garda DOC, cene e ancora showcooking, dal dolce al salato. Una novità di questa edizione è lo stand gastronomico serale – dalle 19,00 – a cura della Pro Loco con la pizza cotta nel forno a legna abbinata all’olio Garda DOP, ai prodotti DOP e IGP e a vini DOC e birre artigianali. Durante i due giorni saranno presenti il Maestro Macellaio Bruno Bassetto e la sua battuta di carne sorana veneta tagliata al coltello e Manuel Marzari, Maestro di Dolcezze che preparerà un dolce con l’olio Garda DOP. I momenti del festival continuano con una passeggiata fra gli oliveti, mostre d’arte, musica dal vivo e uno spazio dove i bambini potranno divertirsi con il gioco dell’olio. Un’occasione per conoscere l’olio e per visitare l’Entroterra del Garda attraverso uno dei suoi prodotti simbolo. Durante le due giornate di festival l’appuntamento per l’aperitivo è dalle 18:30 alle 19:30 con “Le espressioni del Garda DOP in cucina”, un buffet di assaggi gastronomici a base di olio Garda DOP accompagnati dal Chiaretto di Bardolino DOC e dallo spumante Garda DOC.
Alle 19,00 apriranno gli stand gastronomici curati dalla Pro Loco San Michele.

Programma:
SABATO 8 SETTEMBRE

ore 10:00
Tavola rotonda

ore 12:00
Aperitivo con A.M.I.R.A. (Associazione Maitres Italiani Ristoranti e Alberghi) e ABI PROFESSIONAL (Associazione Barmen Italiani)

ore 16:30
Mercatino prodotti DOP e IGP

ore 16:30
Degustazione Chiaretto di Bardolino DOC guidata da AIS Veneto Iscriviti Subito

ore 17:00
Degustazione Olio Garda DOP guidata dal Consorzio tutela Olio Garda DOP Iscriviti Subito

ore 18:00
Degustazione Spumante Garda DOC guidata da AIS Veneto Iscriviti Subito

dalle 18:30 alle 19:30
“LE ESPRESSIONI DEL GARDA DOP IN CUCINA”
Buffet di assaggi gastronomici con l’Olio Garda DOP accompagnati dal Chiaretto di Bardolino DOC e lo spumante Garda DOC

ore 20:00
Apertura stand gastronomico
a cura della Pro Loco San Michele

DOMENICA 9 SETTEMBRE

ore 17:00
Mercatino prodotti DOP e IGP

dalle 17:00 alle 18:00
Passeggiata fra gli oliveti a cura del CTG El Preon
Partenza da Corte Torcolo
Rientro a Corte Torcolo
Si consiglia la prenotazione al numero 3408258834

ore 17:30
Degustazione Olio Garda DOP guidata dal Consorzio tutela Olio Garda DOP Iscriviti Subito

dalle 18:30 alle 19:30
“LE ESPRESSIONI DEL GARDA DOP IN CUCINA”
Risotto con riso Nano Vialone Veronese IGP, Radicchio Rosso di Treviso IGP e Monte Veronese DOP mantecato all’Olio Garda DOP
accompagnato con Chiaretto di Bardolino DOC e lo spumante Garda DOC

ore 20:00
Apertura stand gastronomico
a cura della Pro Loco San Michele

INOLTRE:
Show cooking, Mostre, Libri e musica
Sabato e domenica dalle 17:30 alle 19:30 i bambini potranno divertirsi con il gioco dell’olio

Corte Torcolo
Vicolo Teatro, 4
37010 Cavaion Veronese VR

Per info:
www.wardagarda.it
info@oliogardadop.it