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Vino: dopo 25 anni cala il consumo in USA

Per la prima volta da 25 anni il consumo di vino negli Stati Uniti risulta in calo. E questo perché i millennials preferiscono al vino cocktails e birre non alcoliche. Questo è quanto emerge dai dati di uno studio della società di ricerca sul mercato globale degli alcolici Iwsr: il volume di vino consumato negli Usa nel 2019 e’ diminuito dello 0,9% come non accadeva dal 1994. La quota di mercato del vino negli Usa rappresenta l’11% del consumo totale di alcolici. Secondo i dati di Iwsr elaborati dal Wall Street Journal, e’ sceso anche il consumo complessivo di alcolici negli Usa lo scorso anno, dello 0,7% dopo una diminuzione dello 0,8% registrata nel 2018.

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Info Autore

Sara Marzi

Laureata in Scienze della Comunicazione, inizia la sua carriera di professionista nel mondo dei media lavorando per testate giornalistiche e redazioni televisive. Si perfeziona come Web Content Specialist, maturando una lunga esperienza nell'ambito di attività di ufficio stampa e gestione eventi. Ama la cucina, sopratutto quella che sa dare risalto al ricco paniere di materie prime del nostro Made in Italy. Con la stessa creatività con la quale sperimenta nuove ricette si diletta nell'arte della scrittura, perché in fondo scrivere è come cucinare: bisogna saper dosare bene tutti gli ingredienti per ottenere un prodotto di qualità. Appassionata di fotografia, con i suoi scatti racconta il buon cibo, i viaggi e un'altra sua grande passione: quella di cat lover.