Vinix Grassroots Market il 2 Dicembre 2017 Genova

Si terrà sabato 2 dicembre all’AC Hotel (Corso Europa, 1075 Genova), la prossima presentazione del catalogo Vinix Grassroots Market con banco d’assaggio e produttori personalmente presenti.
Dalle ore 11 alle 20, sarà possibile accedere al banco d’assaggio (ingresso 15,00 euro incluso calice Riedel), seguirà cena (su prenotazione) al ristorante dell’hotel.

Produttori presenti:
Beconcini Pietro
Birra Carrù (new entry a breve sul market!)
Bonomo
Boscaini
Calvi
Cantine Valpane
Carbone Vini
Cascina Clarabella
Cascina i Carpini
Fosso degli Angeli
Giribaldi
Grosjean
Maraviglia
Pancole
Pianbello
Piovene Porto Godi
Palazzone
Pesto Genovese Rossi

Menu della cena (facoltativa, su prenotazione)
(prenotazioni all’Hotel allo 010.3071180)

Costo: 35,00 euro a persona (iva, bevande e caffè inclusi)
– Insalatina di calamaretti, panissa e cipollotti saltati
– Polenta gratinata, funghi trifolati e pancetta stufata
– Riso Carnaroli con zucca e pecorino in scaglie
– Filetto di tonno in crosta alla senape, spinacini freschi e composta dolce
– Sfogliatina alla crema Chantilly, scaglie di cioccolato fondente e arancia sciroppata
– Acqua, caffè, vini ed altri prodotti dei produttori presenti alla manifestazione in abbinamento

Disponibile anche un menù “bimbi” a 15,00 €:
– pasta al pesto
– cotoletta alla milanese
– dessert
– acqua gas/nat

Ingresso banco d’assaggio:
15 euro comprensivi di calice, tracolla e depliant

AC Hotel 
Corso Europa
1075 Genova

Info:
www.vinix.com
info@vinix.com
347.2119450