Daniele Cernilli, critico enologico di fama internazionale nonché ideatore della Guida Essenziale ai Vini d’Italia, ha presentato la seconda edizione di Vini per Tutte le Tasche, nelle sale di Spazio Novecento all’Eur, Roma.
La guida, che ha riscosso un notevole successo già alla prima edizione, vuole dimostrare che è possibile bere bene, senza necessariamente spendere cifre considerevoli. All’interno infatti, ci sono 492 vini selezionati che vale la pena assaggiare e conoscere, con un prezzo compreso tra i 6,00 e i 15,00 euro.
Vini prodotti in tutte le regioni da oltre tremila anni. Non a caso nell’antichità, per denotare la grande vocazione vitivinicola del nostro territorio, ci si riferiva all’Italia come Enotria Tellus cioè il paese delle viti sostenute da pali. L’Italia è infatti l’unico stato completamente vitato, con una varietà ampelografia unica al mondo che rende i nostri vini, prodotti da vitigni autoctoni, inimitabili.
La guida fornisce al lettore una selezione ampia della produzione vitivinicola italiana ed una sorta di vademecum per indicare i servizi offerti da ogni singola azienda, quali: vendita diretta, visite aperte, ospitalità, viticoltura biologica/biodinamica, produzione di olio, totale delle bottiglie prodotte, ettari vitati.
Il QR code poi rende interattiva la scheda aziendale, riportando l’utilizzatore in alcuni casi direttamente all’e-shop della cantina o al loro sito web.
Ogni cantina è valutata dalla Guida con le “stelle” da zero a tre in base all’affidabilità e al prestigio dell’azienda. Ogni singolo vino è valutato in centesimi e si parte da un minimo di 80 fino ad un massimo di 100; i vini con un punteggio superiore a 95, sono insigniti del “faccino” di DoctorWine.
































