Vini Autentici: 5 – 6 Ottobre 2019 Oriolo Romano Tuscia

A Oriolo Romano (VT) la seconda edizione di Vini Autentici, la manifestazione che dà rilievo ai Borghi Autentici d’Italia attraverso il vino.

Più di 30 vini provenienti dai territori dei Borghi Autentici d’Italia e lungo le vie del centro ci saranno degustazioni guidate da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo col Cappello, show cooking e street food con prodotti tipici locali, il tutto condito da ottima musica dal vivo. Una manifestazione che aderisce alla politica plastic free della Regione Lazio, attenta alla sostenibilità secondo le linee guida dell’Associazione Borghi Autentici d’Italia che riunisce piccoli e medi comuni, enti territoriali ed organismi misti di sviluppo locale, attorno all’obiettivo di un modello di sviluppo locale sostenibile, equo, rispettoso dei luoghi e delle persone e attento alla valorizzazione delle identità locali.

L’evento organizzato dalla Pro Loco di Oriolo Romano, in collaborazione con Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it, che aderisce alla politica plastic free della Regione Lazio. Il servizio sommelier sarà a cura della F.I.S.A.R. di Viterbo e Manziana.

Quando: sabato 5 e domenica 6 ottobre 2019

Dove: Centro storico Oriolo Romano

Orari Banchi d’Assaggio:
Sabato 5 ottobre: ore 12,00-23,00
Domenica 6 ottobre: ore 12,00- 22,00

Costi: Banchi d’assaggio I Vini dei Borghi Autentici

Tutti i vini dei Borghi Autentici: €  15,00 calice e tracolla inclusi

Ticket 15 assaggi: € 10,00 calice e tracolla inclusi

Ticket 3 assaggi:€ 7,00 calice e tracolla inclusi

Ticket Ricarica 3 assaggi: € 5,00

Degustazioni Guidate

Sabato 5 ottobre
Ore 18,30 Palazzo Camilli De Santis
“Il gusto della scoperta: viaggiare tra i Borghi Autentici seguendo la via del vino”
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it

Domenica 6 ottobre
Ore 18,30 Palazzo Camilli De Santis
“I luoghi e i vini: il sapore dei Borghi Autentici“
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it

Show Cooking

Sabato 5 ottobre
Ore 17,00 Piazzetta Sant’Anna
Show Cooking con lo Chef Stefano Carinci

Domenica 6 ottobre
Ore 17,30 Piazzetta Sant’Anna
Show Cooking
Paccheri Fanelli nel muschio acqua di sottobosco spray e funghi porcini
Chef Stellato Danilo Ciavattini Ristorante Danilo Ciavattini Viterbo

Programma

Sabato 5 ottobre
Ore 16,00 Inaugurazione
Ore 16,00 Incursioni della Banda Musicale G.Puccini
Ore 17,00 Piazzetta Sant’Anna
Show Cooking con lo Chef Stefano Carinci
Ore 18,00 Chiesa di Sant’Anna
Premiazioni del Concorso Fotografico “Il mio porto sicuro” a cura del Consiglio Comunale dei Giovani
Ore 18,30 Palazzo Camilli De Santis
“Il gusto della scoperta: viaggiare tra i Borghi Autentici seguendo la via del vino”
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it
Ore 19,00 Musica itinerante con i “Fire Dixie” e i”Brothers Trio”
Ore 21,00 Musica itinerante con i “Fire Dixie” e i”Brothers Trio”

Domenica 6 ottobre
Ore 12,00 Piazzetta Sant’Anna
Presentazione delle linee di finanziamento della Regione Lazio per imprese ed imprenditori
Ore 16,00 Incursioni della Banda Musicale G. Puccini
Ore 16,30 Palazzo Altieri, Sala degli Avi.
Un palazzo tutto da scoprire, in occasione della domenica gratuita di #iovadoalmuseo, conferenza e visita guidata del direttore Federica Zalabra che illustrerà lo stato degli studi su Palazzo con le novità sulle opere, gli artisti e i personaggi che lo abitarono.
Ore 17,30 Piazzetta Sant’Anna
Show Cooking
Paccheri Fanelli nel muschio acqua di sottobosco spray e funghi porcini
Chef Stellato Danilo Ciavattini Ristorante Danilo Ciavattini Viterbo
Ore 18,30 Palazzo Camilli De Santis
“I luoghi e i vini: il sapore dei Borghi Autentici“
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it
Ore 19,00 Musica itinerante “La Mandria”
Ore 21,00 Musica itinerantecon “La Mandria”

Aziende

Abruzzo 
Borgo Autentico: Silvi
Barone Valforte
Contrada Piomba, 11
64028 Silvi (TE)
Tel. +39 085 935 3432
info@baronedivalforte.it
www.baronedivalforte.it

Borgo Autentico: Tollo
Cantina Tollo
Viale Garibaldi, 68
66010 Tollo (CH)
Tel. +39 0871 96251
info@cantinatollo.it
www.cantinatollo.it

Campania
Borgo Autentico: Furore
Marisa Cuomo
Via G.B. Lama, 16/18
84010 Furore (SA)
Tel. +39 089 830348
info@marisacuomo.com
www.marisacuomo.com 

Borgo Autentico: Tramonti
Tenuta San Francesco
Via Solficiano 18
84010 Tramonti (SA)
Tel. +39 089 876748  / +39  335 6670854
aziendasanfrancesco@libero.it
www.vinitenutasanfrancesco.com

Emilia Romagna
Borgo Autentico: Predappio
Condè
via Lucchina, 27 47016
47016 Fiumana di Predappio (FC)
Tel. +39 0543 940860
info@conde.it
www.conde.it

Lazio
Borgo Autentico: Cori 
Cincinnato
Via Cori – Cisterna, Km 2
04010 Cori (LT)
Tel, +39 06 9679380
info@cincinnato.it
www.cincinnato.it

Borgo Autentico: Cori 
Marco Carpineti
S.P.Velletri-Anzio N°3
04010 Cori (LT)
Tel.  +39 06 9679860
info@marcocarpineti.com
www.marcocarpineti.com

Liguria
Borgo Autentico: Sestri Levante
Bisson
Corso Gianelli, 28
16043 Chiavari (GE)
Tel. +39 0185 314462
bisson@bissonvini.it
www.bissonvini.it

Marche 
Borgo Autentico: Montedinove 
Le Vigne di Clementina Fabi
Contrada Franile, 3
63069 Montedinove (AP)
tel: +39 0736 828217 / 338 7463441 / 338 3700705
info@levignediclementinafabi.it
www.levignediclementinafabi.it

Borgo Autentico: Rotella 
La Canosa
Contrada San Pietro, 6 Fraz. Castel di Croce
63071 Rotella (Ap)
tel: + 39 0736/374556
info@lacanosaagricola.it
www.lacanosaagricola.it

Puglia 
Borgo Autentico: Acquaviva delle Fonti
Tenute Chiaromonte
Contrada Borgo Annunziata
70021 Acquaviva delle Fonti (BA)
Tel. +39 080.768156
info@tenutechiaromonte.com
www.tenutechiaromonte.com 

Borgo Autentico: Andria
Agricola Marmo
S.P. Andria – Bisceglie km 0,400
76123 Andria (BT)
Tel. +39 0883 262489
prodotti@agricolamarmo.com
www.agricolamarmo.com

Borgo Autentico: Copertino 
Cupertinum  Antica Cantina del Salento 1935
Via Martiri del Risorgimento, 6,
73043 Copertino (LE)
Tel. +39 0832 947031
cantinacopertino@libero.it
www.cupertinum.it

Borgo Autentico: Leporano
Varvaglione 1921
Contrada Santa Lucia s.n.c.
74020 Leporano (TA)
Tel. +39 099 5315370
info@varvaglione.com
varvaglione.com

Borgo Autentico: Lizzano
Tenute Eméra
Contrada Porvica
74100 Lizzano (TA)
Tel. +39 331 1337670 +39 0832 70 43 98
info@claudioquarta.it
claudioquarta.it/vini-e-cantine/tenute-emera

Borgo Autentico: Torricella
Jorche Antica Masseria
Contrada Jorche
4020 Torricella  (TA)
Tel. +39 099 9573232
jorche@jorche.it
www.jorche.it

Sardegna 
Borgo Autentico: Mogoro 
Cantina di Mogoro
SS. 131 Km. 62
09095 Mogoro (OR)
Tel. +39 0783 990285
linda.argiolas@cantinadimogoro.it
www.cantinadimogoro.it
Sicilia
Borgo Autentico: Castelbuono
Abbazia Santa Anastasia
Contrada Santa Anastasia, snc
90013 Castelbuono (PA)
Tel. +39.0921.672.233 +39 331 32 48 148
winery@abbaziasantanastasia.com
www.abbaziasantanastasia.com
Umbria 
Borgo Autentico: Marsciano
Castello Monte Vibiano Vecchio
Loc. Monte Vibiano Vecchio di Mercatello
06050 Marsciano (PG)
Tel. +39.075.87.83.001  / +39.075.87.83.386 (cantina)
info@montevibiano.it
www.montevibiano.it