Appuntamento dal 24 al 26 giugno 2016 con gli itinerari culturali della “Civiltà Rupestre” a Monopoli (Bari) Puglia – Italy presso la Masseria Spina Resort S.r.l (Viale A. Moro, 27).
Il tema enogastronomico, parte integrante della visita del territorio di Monopoli alla scoperta e valorizzazione della civiltà rupestre, coinvolge anche il centro storico nel borgo murattiano e l’agro. Abbina, agli eventi culturali,momenti legati all’enogastronomia e, attraverso animazioni a tema Medioevale, fa rivivere e riscoprire le origini dell’enogastronomia pugliese oggi sempre più apprezzata nel mondo, soprattutto per i prodotti Biologici.
Il programma dell’evento si articola in tre giornate, con la presenza costante di stand espositivi delle aziende produttrici e degli operatori turistici locali.
Appuntamenti:
- Percorso Museale presso il Complesso museale Masseria Spina che vanta attività produttive tra le più antiche della zona, percorso ideato dal Polo Liceale Galileo Salile con visite guidate ogni ¾ d’ora su prenotazione.
- “Restaurare un ambiente ipogeo” – tavola rotonda
Interverranno esperti dei beni culturali CNR (Istituto per la conservazione e la valorizzazione dei beni culturali – ICVBC di Monterotondo ROMA); il Polo Museale di Bari del Mibact; l’ISCR, Istituto per la Conservazione ed il Restauro di Roma e/o di Matera, moderatore proposto il Dirigente del Polo Liceale Galileo Galilei Prof. Martino Cazzorla, studenti del Polo liceale G. Galilei di Monopoli.
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