Sapori e Canti Tradizionali del Lazio il 2 Dicembre 2017 Roma

Appuntamento il 2 dicembre 2017 con Sapori e Canti Tradizionali del Lazio presso il Mercato Agricolo a Vendita Diretta, Via San Teodoro 74 – Roma.

Programma:
Ore 10 – Mostra Civiltà Contadina e Strumenti Popolari
Ore 11 – Concerto e storytelling dell’Ensemble Cantori in Terra di Lavoro
Semina, raccolto, vendemmia, emigrazione
Ore 12,30 – Viaggio tra i sapori del Lazio
Presentazione delle Aziende e Degustazioni gratuite di Formaggi tipici e DOP,
Oli DOP Sabina, Vini del Lazio, Pani con grani antichi, confetture, salumi artigianali e prodotti gastronomici dell’eccellenza del Lazio

Alla fine del concerto inizierà una kermesse di oltre 35 Degustazioni gratuite di Formaggi rari e Confetture in accompagnamento, Oli novelli Sabina DOP, Salumi e Porchette artigianali, Pani fatti con Grani antichi e Lievito Madre, Zuppe prodotte con gli ortaggi ed i legumi degli agricoltori del Mercato.
Ciascun assaggio sarà preceduto da una breve presentazione di ciascuna azienda agricola e dei suoi prodotti in un affascinante racconto di storia, vita quotidiana e suggerimenti gastronomici per conoscere le eccellenze agroalimentari del Lazio.

Inoltre degustazione dedicata ai bambini e “must” del Lazio: protagonisti il Latte Nobile al Cioccolato e la Cioccoliva, crema spalmabile di cioccolato e Nocciole del Viterbese e Olio Sabina DOP.

L’evento è realizzato con il sostegno di ARSIAL e Regione Lazio ed in collaborazione con la Fondazione Campagna Amica e Coldiretti Lazio.

Ingresso libero e degustazioni gratuite

Info e prenotazioni:
accademiamusicaleuropea@gmail.com
www.accademiamusicaleuropea.org