Giovedì 11 maggio 2017 presso l’Osteria del Treno Via San Gregorio 46 – Milano, arriva “Sangiovese Purosangue: Rosso di Montalcino secondo a nessuno”, organizzata dall’Enoclub Siena.
Seminario/work-shop condotto da Armando Castagno (prestigioso relatore AIS Milano) su invito, riservato ad operatori, dalle ore 15 alle ore 17.30 con un’annata di Rosso di Montalcino per azienda.
Programma:
Ore 14.30 – Registrazione
Ore 15.00-17.30 – Seminario sul Rosso di Montalcino condotto da Armando Castagno, con 16 assaggi di
vecchie e nuove annate
Ore 17.45-19.45 – Banchi di assaggio con 16 produttori e 45 Rosso di Montalcino in assaggio
AZIENDE :
Baricci
Casisano Tommasi
Col d’Orcia
Fattoi
Fattoria dei Barbi
Il Marroneto
Le Chiuse
Le Potazzine
Le Ragnaie
Lisini
Pietroso
Poggio di Sotto
Querce Bettina
Sanlorenzo
Tiezzi
Ventolaio
Info:
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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