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Presentazione libro “VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO” di Armando Castagno 14 dicembre 2016 Milano

Appuntamento mercoledì 14 dicembre alle ore 19 con la presentazione “VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO Vino, territorio, memoria” di Armando Castagno.

La Vernaccia di San Gimignano fu la prima DOC italiana ad essere concessa, esattamente cinquant’anni fa.
L’intervento legislativo ratificava una tradizione che, pur tra alti e bassi, poteva essere fatta risalire ai secoli del basso medioevo in cui il comune di San Gimignano, con le campagne circostanti, costituivano uno dei punti nodali dei commerci, dell’arte, della cultura del centro Italia.

Con la guida di Armando si ripercorrerà la vicenda lunghissima del vino sangimignanese.

Vini in degustazione

Dieci tra le più grandi espressioni di Vernaccia di San Gimignano

Programma:
Mercoledì 14 dicembre 2016
ore 19:00 – presentazione libro
ore 20:00 – inizio degustazione
ore 21:30 – verrà servito un piatto di risotto
ore 23:00 – termine serata

Sede
Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20
Milano

Quota di partecipazione
Soci AIS: 35 €

Informazioni e Prenotazioni:

eventi@aismilano.it
www.aismilano.it

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Info Autore

redazione

Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.