Presentazione guida “Sparkle 2017” il 3 dicembre 2016 Roma

Nona edizione per la presentazione della guida Sparkle 2017 della rivista Cucina&Vini il 3 dicembre 2016 dalle ore 16,00 alle 22,00 presso The Westin Excelsior Rome – Via Vittorio Veneto, 00187 Roma.

Degustazione romana di bollicine italiane. Anche quest’anno saranno tante le aziende protagoniste di questo appuntamento, che serviranno in degustazione oltre 300 etichette tra le migliori bollicine italiane.
Accanto ai vini una vasta scelta di cibi da abbinare agli spumanti secchi.

Aziende:

ALTO ADIGE
Arunda
Haderburg
Kettmeir

TRENTINO
Abate Nero
Balter
Cantina Rotaliana
Cavit
Ferrari
Francesco Moser
Maso Martis
Revì
Zeni

FRIULI VENEZIA GIULIA
Villa Parens

PIEMONTE
Brignolio
Cocchi
F.lli Gancia
La Scolca
Mongioia

LOMBARDIA
Antica Fratta
Barone Pizzini
Ca del Bosco
Castello di Stefanago
Castelveder
Ferghettina
Fratelli Berlucchi
Guido Berlucchi
Il Mosnel
Le Marchesine
Majolini
Perla del Garda
Uberti
Villa

VENETO
Adami
Andreola
Astoria
Biancavigna
Bortolomiol
Cantine Pozzobon
Carpené Malvolti
Col Vetoraz
Drusian
Le Bertole
Le Manzane
Masottina
Sorelle Bronca
Val d’Oca
Villa Giustiniani
Villa Sandi
Zardetto

TOSCANA
Casteani

MARCHE
Collestefano

LAZIO
Colli Cimini
Vigne del Patrimonio

ABRUZZO
Cantina Zaccagnini
Marramiero
Tenuta i Fauri
Zazzara

PUGLIA
D’Araprì
Rosa del Golfo

CAMPANIA
San Salvatore

SICILIA
Firriato
Milazzo Vini

SARDEGNA
Pedres

Food:

Ape Fritto con cartocci di fritto caldi e croccanti
Brusco – Lo Strabuono con le bruschette
Arturo Scarci con bontà a base di pesce
Daniele De Ventura con i prosciutti Dok Dall’Ava e formaggi
La Dolce Terra con i dessert realizzati utilizzando latte di bufala campana
San Marco un’azienda friulana specializzata nella produzione e vendita di macchine professionali per espresso e la Oro Caffè

Costo ingresso:
€15 ( sono inclusi il calice e la sacca )
€10 per sommelier esibendo in biglietteria la tessera associativa ( ais, fis, fisar, onav )

Info:

www.cucinaevini.it