Presentazione Guida Oro Veronelli 19 ottobre 2015

“Il vino vuole partecipazione; e un grande vino, più ancora, la confidenza e l’affetto“.
Luigi Veronelli

Presetazione “La Guida Oro I Vini” di Veronelli lunedì 19 ottobre 2015 ore 11,00  presso Grand Hotel Continental, Via Banchi di Sopra 85, Siena.
Erede degli storici cataloghi pubblicati sin dal 1961 da Luigi Veronelli, anno dopo anno, segue da vicino, con passione e competenza l’evoluzione dei vini italiani.
Dal 1997 il Seminario cura e pubblica annualmente la sua Guida ai vini Veronelli la Guida Oro I Vini di Veronelli, caposaldo della produzione editoriale veronelliana, e dal 2009 ne è anche editore.

I produttori

Sono circa 2.000 le aziende inserite, ordinate dapprima per regione, da nord a sud, e successivamente per comune.
La Guida Oro I Vini di Veronelli é la guida con il maggior numero di informazioni tecniche sulle aziende e sui vini.
Di ciascuna azienda sono forniti i recapiti (indirizzo fisico, numero di telefono, numero di fax, email, sito internet), i nomi dei proprietari/dirigenti e dei responsabili tecnici (enologo, agronomo), il numero di ettari vitati e il regime di conduzione agricola (convenzionale, biologico, biodinamico).
Sono inoltre fornite indicazioni su eventuali altre produzioni aziendali (olio extra vergine d’oliva, distillati, conserve, formaggi, salumi), sulla presenza di strutture ricettive, specificando il numero di posti letto.
La maggior parte delle aziende è introdotta da una breve recensione che ha l’obiettivo di esporre storia, aggiornamenti, novità relative all’azienda stessa.
Oltre 14.000 vini descritti con segnalazione del cru, dell’elevazione (acciaio/cemento, barrique, botte, anfora), delle annate consigliate, del numero di bottiglie prodotte e l’indicazione del prezzo.

Scrive Andrea Bonini nell’editoriale di www.seminarioveronelli.com  “Immutato, rispetto agli anni scorsi, è il desiderio che l’evento di presentazione sia soprattutto un’occasione per incontrare gli amici vignaioli e lettori e un’opportunità per degustare con loro. A partire dalle ore 12.30, infatti, nella splendida corte coperta del Grand Hotel, proporremo il consueto banco d’assaggio dedicato ai Sole.

Per chi desiderasse, invece, degustare I Migliori Assaggi 2016, data la rarità di questi vini, abbiamo scelto di proporli in abbinamento a uno specifico menu servito a pranzo presso il ristorante dell’albergo.”

I curatori

Gigi Brozzoni
Dal 1989 al 2013 direttore del Seminario Permanente Luigi Veronelli e della rivista “Il Consenso”, organizza e conduce convegni tecnico-scientifici; si occupa di formazione all’analisi sensoriale attraverso corsi e incontri per professionisti e appassionati. Racconta e scrive dei vini e sui vini con grande cultura e singolare passione.

Daniel Thomases
Nato a Strafford in Connecticut e laureatosi in Lettere alla Harvard University, vive a Firenze, è wine-writer per varie testate italiane e revisore del capitolo Italia del Pocket Wine Book di Hugh Johnson (Gran Bretagna).

Info:

www.seminarioveronelli.com