Un anno fa scompariva Mengo Cianchelli, un uomo sempre elegante e sorridente, professionale e ironico che ha insegnato a bere, e non solo, ad intere generazioni di viterbesi.
“Per ricordarlo nel modo in cui gli sarebbe piaciuto di più abbiamo ultimato un progetto – scrivono i figli Claudia e Paolo – pensato con lui tanto tempo fa: la nascita di un nuovo amaro, l’Amaro del Conclave, legato a una delle storie più affascinanti e caratterizzanti della nostra città, che vogliamo dedicare a lui, in sua memoria.”
Un amaro di 35%vol. composto da oltre 40 erbe in particolare: rabarbaro, liquirizia, cardamomo e china.
Da mercoledì 10 a sabato 13 maggio, il nuovo amaro sarà in degustazione libera presso l’ Enoteca Viterbium dal 1906 Via Garbini 1/a Viterbo
La commercializzazione di questo amaro, presso ristoranti e punti vendita di zona, inizierà il 9 maggio.




