La Vine Master Pruners Academy si stabilisce a Capriva del Friuli, nel Collio, dove Simonit&Sirch ha acquisito da Silvio Jermann le quote di maggioranza della Vinnaeria, per farne la sede di riferimento internazionale dell’Accademia Simonit&Sirch.
Obiettivo della joint venture con Silvio Jermann, oltre a garantire la nascita di un luogo fisico e di un punto di riferimento per tutti coloro che hanno sempre seguito il gruppo guidato da Marco Simonit e Pierpaolo Sirch, punta a rinnovare progettualità ed azioni e ad aprire a interessanti e nuove prospettive sempre più glocal.
Il cofondatore di Simonit&Sirch Marco Simonit sottolinea come cercavano da tempo una struttura che fosse adeguata e che li rappresentasse, non una semplice sede, ma un luogo d’incontro aperto sul mondo e legato al territorio. Nello stesso tempo avevano l’esigenza di trovare uno spazio attento a recepire le mille contaminazioni e gli innumerevoli stimoli che provengono dai vari continenti. La Vinnaeria, che si trova vicino al Campus “Mario Schiopetto”, dove hanno strutturato il Metodo Simonit&Sirch nel corso degli anni, rappresenta a tutti gli effetti una base per i corsisti e per tutti coloro che seguono i percorsi di formazione offerti dal gruppo. “Abbiamo trovato, inoltre, in Silvio Jermann un partner eccezionale con cui condividere questo stimolante ed entusiasmante percorso”. Queste le parole del cofondatore di Simonit&Sirch Marco Simonit.

La nuova sede dell’Accademia, nel cuore del Collio, avrà una duplice funzione: di hotellerie dove potranno alloggiare gli studenti della VMP Academy e di sede delle attività didattiche. Sarà un luogo d’incontro aperto a tutti, in particolare alla gente di vigna che potrà vivere glocals experiences. Gli studenti potranno effettuare le prove pratiche nelle vigne del Campus Mario Schiopetto, dove il Metodo Simonit&Sirch ha preso embrionalmente forma più di 30 anni fa.” “Vogliamo offrire l’occasione a coloro che ci seguono da tutto il mondo di venire a conoscere le nostre radici nella terra in cui siamo nati, di vivere con noi” continua Marco Simonit.
Il gruppo Simonit&Sirch, consulente di oltre 150 fra le più importanti maison vinicole internazionali, prosegue così il suo impegno nell’ambito della formazione, aprendo percorsi innovativi e stimolanti, nel segno del glocal e della contaminazione.
Immagine di copertina da simonitesirch.it




