La Condotta Slow Food Monti Della Tolfa – Civitavecchia organizza una cena degustazione con gli l’Olio Extra Vergine d’Oliva della Tuscia:
Gianni Bono Chef de “Il Capriccio di Mare” di Marina di Montalto di Castro preparerà una cena con gli E.V.O della nostra regione ed i prodotti dell’Azienda Agricola Biologica Antica Tenuta Giovanna di Armando Aquilani in abbinamento i vini della Tenuta La Pazzaglia di Castiglione in Teverina.
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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