Bere

Merano WineFestival, dal 5 al 9 novembre 2021

30ª edizione aperta al pubblico in presenza e dedicata alla bellezza del wine e food

Al via il WineFestival di Merano, rassegna internazionale sul vino che torna dal 5 al 9 novembre dedicando questa 30a edizione a “Le ali della bellezza”: quella che regna sovrana nel mondo wine&food e che si manifesta come consuetudine nel Kurhaus, nella GourmetArena, al Teatro Puccini, all’Hotel Terme Merano e in altri Hotel Meranesi.
Edizione in presenza e aperta al pubblico, seppur con numeri ridotti nel rispetto delle normative vigenti anti-Covid che saranno garantite dai controlli per l’accesso di produttori e visitatori – quali il possesso del Green Pass – e da procedure di disinfezione, areazione e distanziamento all’interno di tutti gli ambienti coinvolti.
Grazie alla piattaforma WineHunterHUB, nata lo scorso anno per la 29ª edizione digitale del Festival, torna la possibilità di effettuare una emozionante passeggiata tra i tavoli virtuali dei produttori e si potrà interagire direttamente con loro.

Il Gala Event per l’inaugurazione della 30^ edizione è in programma sabato 6 novembre nella Kursaal del Kurhaus, dove The WineHunter Helmuth Köcher darà inizio al Festival e concludendo con la premiazione dei Platinum Award e dei vincitori del premio Emergente Sala di Luigi Cremona e Lorenza Vitale.

The Official Selection, il cuore pulsante della manifestazione, torna tra le sale del Kurhaus, dove i produttori vinicoli si alterneranno in due sessioni, la prima nelle giornate di venerdì 5 e sabato 6, la seconda nelle giornate di domenica 7 e lunedì 8 novembre.

Stesso format per la sezione Food-Spirits-Beer, Territorium e Consortium ospitata all’interno dell’adiacente GourmetArena che vede la partecipazione di un massimo di 100 produttori per volta, anch’essi suddivisi in due sessioni. Sempre in GourmetArena Territorium Campania Felix con una selezione di vini e prelibatezze culinarie della regione Campania oltre agli showcooking in programma con protagonista lo chef stellato Gennaro Esposito con gli Chef Francesco Sodano (Faro di Capo D’Orso, Positano), Antonio Tubelli (Chef e storico della cucina napoletana, Napoli), Daniele Luongo (La Locanda della Luna di Benevento) Umberto De Martino (Florian Maison Resort di Bergamo), Lino Scarallo (Palazzo Petrucci, Napoli) il Bartender Vincenzo Pagliara (Laboratorio Folkloristico di Pomigliano D’Arco) e il pizzaiolo Franco Pepe (Pepe in Grani, Caiazzo).

L’Hotel Terme Merano ospiterà ‘Naturae et Purae bio&dynamica’ dove si potrà degustare una selezione di vini biologici e biodinamici ed anche una ricca selezione di vini naturali e PIWI.

Nella The WineHunter Area ubicata nel Kurhaus e negli Hotel Meranesi saranno presenti oltre 400 vini da tutta Italia presentati da più di 400 diverse aziende premiate con il The WineHunter Award.

Nella giornata di martedì 9, infine, Catwalk Champagne, conclude come di consueto il Festival con le più rinomate maison francesi e aziende italiane produttrici di Champagne.
Per l’intera durata dell’evento, sono inoltre riproposti il “fuorisalone” Merano WineCitylife che riunisce svago, aree tasting e master experience lungo Corso Libertà nonché i Side Events, gli appuntamenti collaterali che arricchiscono la kermesse attraverso un palinsesto di incontri, competizioni e degustazioni.
The WineHunter Talks porta in rassegna una serie di incontri dedicati alla sostenibilità nella filiera vinicola, ai vini in Anfora, a bio&dynamica e vini PIWI e una “Bar chat”, dedicata agli spirits.
La 30^ edizione del festival dedica maggiore spazio al settore Cocktail &Drink dando risalto a un fenomeno che sta diventando sempre più di tendenza: la Mixology.

La Cocktail &Drink Competition in collaborazione con 5 Hats coinvolgerà 26 bartender e 26 locali, suddivisa in tre sessioni nelle giornate di venerdì, sabato e domenica, darà modo di valorizzare il mondo degli spirits e introdurrà alla presentazione della nuova guida “Itinerari Miscelati” in pubblicazione a dicembre dedicata ai professionisti e ai locali a cui è stato assegnato il nuovo premio WH Globe Rosso, Gold e Platinum dalla giuria di The WineHunter Award.

Produttori

Platinum Award

Ticket

meranowinefestival.it

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