Life of Wine IX edizione: un inno all’evoluzione del vino nel tempo!

La IX edizione di Life of Wine firmata Studio Umami si è svolta  lo scorso 18 ottobre  all’Hotel Radisson Blue a due passi dalla stazione Termini a Roma. La meticolosa organizzazione e il rispetto di tutte le misure necessarie al contenimento della pandemia hanno permesso a tutti gli appassionati di poter seguire anche in questo anno pieno di difficoltà, l’evoluzione del vino di grandi cantine provenienti da tutt’Italia, oltre 150 etichette, 100 vecchie annate per una giornata ricca di intense emozioni, in un evento assolutamente unico nel suo genere.

Ai  Banchi d’Assaggio abbiamo trovato l’ultima annata e almeno due vecchie annate delle loro etichette più rappresentative. Un viaggio nel tempo che ci ha permesso di scoprire sia la capacità di evolversi di un singolo vitigno, sia la tenuta su lungo tempo di una specifica etichetta e comprendere come il vino evolve, si affina e si completa.
Particolarmente apprezzata, come sempre del resto a Life of Wine, la presenza diretta dei produttori con i quali è stato possibile interfacciarsi e che ci ha accompagnato in tutte le mini verticali.

Tra le tante le aziende, ospiti fisse della kermesse, che ogni anno ci regalano grandi emozioni, riportiamo quelle che ci hanno maggiormente interessato.

Partiamo dalla Signora del Trento D.O.C. per eccellenza: Lucia Letrari che ha portato in questa edizione, la tipologia Brut Riserva (Chardonnay 60% e Pinot Nero 40%) annate 2014 – 2010 – 2008 – 2005. A differenza delle precedenti edizioni, in cui erano presentate annate diverse ma tutte  “degorgiate” nello stesso momento, quest’anno abbiamo avuto la possibilità di degustare annate diverse ma tutte degorgiate dopo 60/65 mesi.  Una mini verticale della tipologia Trento Doc Brut Riserva annate:  2014 sboccata a novembre 2019; 2010 sboccata nel 2017;  2008 sboccata nel 2014; 2005 sboccata nel 2009 vino dalla freschezza sorprendente coadiuvata da tanta eleganza ed una notevole struttura.

Presente un’altra grande donna del vino: Silvia Imparato, fotografa professionista che a metà degli anni ‘80 si appassiona al vino, in compagnia di tanti volti noti di eno-appassionati e decide di sperimentare, nella tenuta di famiglia in provincia di Salerno, una piccola produzione di vino.  Oggi il Montevetrano I.G.T. Colli di Salerno rosso: un vinaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico è divenuto una leggenda e “La Signora in rosso”, una donna piena di charme che non smetteresti mai di ascoltare, è riuscita a plasmare un territorio con la forza e determinazione del suo carattere. Annate in degustazione 2017 – 2008 – 2006.

Anche una mini verticale di Montefalco Sagrantino D.O.C.G. dell’azienda storica della zona di Montefalco: Antonelli San Marco.
Quattro le annate: 2015 – 2008 – 2005 – 2003. Sorprendente come la 2005 dai tannini ancora presenti, una struttura importante, dimostri ancora tanta longevità. Annata difficile la 2003 causa un’estate torrida in cui le piogge hanno scarseggiato e la vendemmia è stata precoce ma il vino non sembra averne risentito, i tannini ben levigati sono bilanciati da una bella freschezza e grande eleganza.

Molto interessanti anche le mini verticali di Alto Adige D.O.C. Pinot Bianco Puntay Erste+Neue (2017 – 2014 – 2008) presentati da Patrizio Gorini e quelli dell’Alto Adige D.O.C. Pinot Bianco Athesis Kettmeir ( 2018 – 2015 – 2013).

Altro vino di grande longevità, l’Erbaluce di Caluso D.O.C.G. Cieck 2018 – 2013 – 2009 e per la versione passita 2006 – 2001 – 1996. Vini di grandissima eleganza ed emozione.

2016 – 2008 – 2004, le annate per Rosso I.G.T. Toscana Il Borro;
2016 – 2013 – 2010 – 2005 – 1999 per Ghiaie della Furba I.G.T. Toscana rosso Capezzana, altra azienda ospite fissa a Life of Wine.
Vernaccia San Gimignano D.O.C.G. Campo della Pieve Colombaio Santa Chiara 2014-2016-2018

Sulle note degli innumerevoli assaggi, ci diamo appuntamento al 2021 per la X edizione di Life of Wine.

Catia Minghi www.momentidivini.it