Inaugurazione di GustARTE in Via Giulia 195/A a Roma sabato 20 Maggio 2017 dalle ore 11.00 alle ore 20.00 con orario continuato.
GustARTE è un nuovo concetto di Bottega Alimentare dove i prodotti gastronomici locali, principalmente a KM0 o BIO, incontrano l’amore per la cultura, il cinema, il teatro ed i libri.
GustARTE sarà anche una “piccola libreria” dedicata appunto al Mondo che ruota attorno i prodotti alimentari e alla storia della nostra cara Italia.
Ogni mese verrà realizzato un evento a tema in cui esperti cuochi, assieme al produttore, mostreranno come utilizzare al meglio la materia prima fornita attraverso la preparazione di ricette popolari.
Per l’inaugurazione , con il prezioso contributo di Aracne Editrice e Historia Editore, dalle ore 17.00 alle ore 18.00 la Dott.ssa Elisabetta Ferrari ci presenterà il libro “Sul Vino con il Vino”.
La giornata sarà accompagnata da alcuni Produttori Agricoli Laziali con degustazione omaggio di salumi, vini , formaggi e la porchetta di Vito Bernabei. Reparto olio EVO siamo onorati dalla new entry il Principe Pignatelli raccontato da Fabrizio Fazzi.
GustArte
Via Giulia 195/A,
00186 Roma
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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