Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti: 28-29 Novembre 2015

Sabato 28 e domenica 29 novembre appuntamento a Piacenza Expo con la quinta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.
Oltre 300 gli espositori previsti, provenienti da ogni regione italiana. Sono tutte aziende agricole che seguono l’intera filiera produttiva, curando personalmente ogni passaggio, dalla vigna alla vinificazione, fino al confezionamento in bottiglia. E saranno gli stessi vignaioli, durante i due giorni di Mercato a Piacenza a raccontare il proprio territorio e i propri vini direttamente al pubblico. Oltre agli assaggi, si potranno anche acquistare i vini direttamente agli stand dei produttori.
Quattro le degustazioni a tema previste per approfondire la conoscenza dei territori attraverso il lavoro di alcuni vignaioli che li hanno interpretati ed esaltati. A guidarle non ci saranno critici o giornalisti, come accade solitamente, ma altri vignaioli loro colleghi.
Leggi le modalità di prenotazione in fondo a questa pagina.

Sabato 28 novembre

Ore 13.00 – INAUGURAZIONE
Il benvenuto a tutti gli ospiti di questa edizione del Mercato dei Vini aprirà ufficialmente la manifestazione. A seguire la consegna del Premio Romano Levi al vignaiolo dell’anno, la presentazione dei Punti di affezione e la premiazione del concorso fotografico #indipendentipernatura.

ore 14.00 – DEGUSTAZIONE FRANCIACORTA
La quinta edizione del Mercato dei Vini inizia con una panoramica sul territorio di Franciacorta attraverso le sue diverse tipologie, interpretate da altrettanti vignaioli.
Vini in degustazione: Corte Fusia – Satèn; Il Mosnel – Extra Brut; San Cristoforo – Pas Dosé; Enrico Gatti – Millesimato; Bosio – Riserva; Cavalleri – Rosé.
Conduce la degustazione, insieme ai produttori, Luca Ferraro – Bele Casel (Veneto)

ore 17.00 – DEGUSTAZIONE TENUTE DETTORI
La Sardegna e il Cannonau, un connubio che dà origine a vini originali e inimitabili, figli della felice unione tra un grande vitigno e il terroir in cui cresce e si esprime. Ma la Sardegna non è solo Cannonau, è anche Pascale, Monica, Vermentino.
Alessandro Dettori presenta in degustazione tutti i vini che produce, cercando di dare una panoramica fedele per comprendere meglio il suo terroir.
Vini in degustazione: Dettori Bianco 2014, Tuderi 2011, Tenores 2010, Dettori 2011, Ottomarzo 2012.
Conduce la degustazione, insieme ad Alessandro Dettori, Saverio Petrilli – Tenuta di Valgiano (Toscana)

Domenica 29 novembre

ore 14.00 – DEGUSTAZIONE VILLA BUCCI
Un nome che è sinonimo di Verdicchio, vitigno autoctono marchigiano che dà origine a uno dei più grandi vini italiani. Ampelio Bucci ci accompagnerà in una verticale di cinque diverse annate, dal 1992 al 2012. Cinque espressioni diverse dello stesso vitigno, che stanno affrontando la sfida del tempo.
Vini in degustazione: Villa Bucci 1992 – 2004 – 2008 – 2010 – 2012.
Conduce la degustazione, insieme ad Ampelio Bucci, Mario Pojer – Pojer e Sandri (Trentino)

ore 17.00 – DEGUSTAZIONE MASCARELLO
Sono trascorsi dieci anni esatti dalla morte di Bartolo Mascarello, leggendario e indimenticato vignaiolo di Langa, personaggio di grande caratura intellettuale che ha saputo far da guida a generazioni di vignaioli e appassionati. Sua figlia Maria Teresa, che ne ha raccolto il testimone, racconterà le differenze all’interno della terra di Barolo tra Nebbiolo, Dolcetto e Freisa.
Vini in degustazione: Barolo (2005 – 2008 – 2011), Dolcetto d’Alba 2014, Langhe Freisa 2013.
Conduce la degustazione, insieme a Maria Teresa Mascarello, Saverio Petrilli – Tenuta di Valgiano (Toscana)

Modalità di prenotazione
Le degustazioni guidate hanno un prezzo unitario di € 20,00 a persona. I posti disponibili sono 40 per ogni degustazione, tranne quella dedicata a Mascarello, dove i posti sono 35 e devono essere prenotati utilizzando il modulo in fondo a questa pagina. Le prenotazioni chiuderanno ad esaurimento posti. Il pagamento va effettuato direttamente al Mercato dei Vini presso lo stand FIVI prima dell’inizio della prenotazione. La prenotazione sarà effettiva solo a seguito di una nostra conferma via mail, dopo che avremo verificato la disponibilità dei posti nella degustazione da voi indicata.

Il Mercato dei vini 2015 in breve:
Date: sabato 28 e domenica 29 novembre 2015
Luogo: PiacenzaExpo, quartiere fieristico che si trova all’uscita del casello di Piacenza Sud,
Distanze: 1 ora da Milano, Bergamo, Brescia, Verona. Meno di 1 ora da Mantova, Reggio Emilia, Parma, Alessandria.
Orari: sabato dalle ore 12.30 alle 20.30. Domenica dalle ore 11 alle 19
Biglietto ingresso: Euro 15,00 con calice degustazione e catalogo inclusi. Euro 10,00 per associati AIS, FISAR, ONAV, SLOW FOOD, FIS. È richiesta l’esibizione della tessera in corso di validità per l’anno 2015. I minori di 18 anni non pagano il biglietto e possono entrare solo se accompagnati da un adulto.
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Info:

www.mercatodeivini.it