Il DiVino Etrusco a Tarquinia dal 22-25 e 29-31 agosto 2024

Dal 22 al 25 e dal 29 al 31 agosto agosto 2024 si rinnova l’appuntamento con Il DiVino Etrusco a Tarquinia, organizzato dal Comune di Tarquinia e dalla Pro Loco Tarquinia in collaborazione con l’Enogastronomo con il Cappello Carlo Zucchetti e con il sostegno di Regione Lazio, Arsial, Provincia di Viterbo, Camera di Commercio, Parco Archeologico di Cerveteri e Tarquinia e l’associazione Viva Tarquinia.

La manifestazione giunta alla XVIII edizione celebra attraverso il vino il comune passato culturale delle città della Dodecapoli Etrusca: la confederazione delle dodici potenti città che pur mantenendo la propria indipendenza avevano stretto una forte alleanza religiosa e commerciale.
Lo splendido Centro Storico di Tarquinia ospiterà un percorso enoico in cui le 12 città etrusche saranno rappresentate da una selezione delle loro migliori cantine. In ogni stand i sommelier di Fisar Viterbo saranno garanzia di eleganza e di un approccio consapevole al vino. Non mancherà il “cibo di strada” con numerose proposte di street food curate da operatori e ristoratori locali. Un calendario ricco di appuntamenti con degustazioni guidate, show cooking, musica, spettacoli e mostre d’arte e fotografia, presentazioni di libri, convegni, concorsi di cucina e molto altro.

Quando: 22-25 / 29-31 agosto 2024
Dove: Tarquinia
Costi: DiVino Etrusco Banchi d’assaggio I Vini della Dodecapoli Etrusca
Ticket Giornaliero (Tutti i vini della Dodecapoli Etrusca): € 18,00 calice e tracolla inclusi
Ticket 4 assaggi: € 10,00 calice e tracolla inclusi
Ticket Ricarica 3 assaggi: € 6,00
Apertura casse: ore 20,00
Eventi Museo Nazionale Etrusco Tarquinia (degustazioni e show cooking): ingresso € 2,00 (con visita al museo)
Ingresso gratuito con braccialetto
Info:
0766 849282
info@divinoetrusco.it
www.divinoetrusco.it

Programma

Museo Nazionale Etrusco Tarquinia

Giovedì 22 agosto 2024
Ore 20,00 Inaugurazione DiVino Etrusco
Ore 21,30 “Il sole a picco” prose e poesie di Vincenzo Cardarelli tra musica, immagini e sapori.
Letture di Federica Gallotta, voce Moà, musiche di Luigi Polsini, fotografie di Guido Sileoni
Vini Muscari Tomajoli

Venerdì 23 agosto 2024
Ore 20,30 Degustazione
I Vini della Dodecapoli Etrusca
Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it
Ore 21,45 Laboratorio Slow Food
Un esempio dell’allevamento del futuro: la Razza Bovina Maremmana
con Alessandro Ansidoni, Portavoce Condotta Slow Food Costa della Maremma Laziale,
Marco Mariotti allevatore Razza Maremmana (Presidio Slow Food),
Tiziana Favi, Cuoca dell’Alleanza Slow Food, Namo Ristobottega

Sabato 24 agosto 2024
Ore 21,00 DiVin Mangiando
a cura di Vittoria Tassoni Cuoca dell’Alleanza Slow Food
Premiazione vincitore concorso
Show Cooking a quattro mani del vincitore con la vincitrice del Divin Mangiando in Tour
Presentazione delle aziende sponsor e degustazione

Giovedì 29 agosto 2024
Ore 20,30 Show Cooking
Demj Sartor, Matteo Mengoni Cuochi Bova’s The Grill Tarquinia
Ore 21,30 Show Cooking
Emanuele Galli, Enrico Maria Lodi, Dennis Ciantia Cuochi Atipico

Venerdì 30 agosto 2024
Ore 20,30
Presentazione Tarquinia va in rete
con Marco Bianchi Presidente
Francesco Sposetti Sindaco Comune di Tarquinia
La Canata e il Mirandò due piatti tipici cornetani
Con Tamara Luccioli, Il Cavatappi e Tiziana Favi, Namo Ristobottega
In abbinamento vini Etruscaia e Terre Giorgini

Sabato 31 agosto 2024
Ore 21,00 Gli Etruschi e il vino un rapporto simbiotico
Prolusione di Vincenzo Bellelli Direttore del Parco Archeologico Cerveteri e Tarquinia
Il Vino alla maniera degli Etruschi
con Francesco Mondini Tarazona

Cantine presenti

Azienda Agricola Anna Elisei
Arcadia
Argillae
Azienda Agricola Lopes
Azienda Agricola Lotti
Azienda Agricola Massimo Tosoni
Baracchi
Belardi
Buccia Nera
Cantine Neri
Casale Poggio Nebbia
Castello di Ceri
Colle Santa Mustiola
Custodi
Decugnano dei Barbi
Etruscaia
Fabrizio Dionisio
Fattoria Cantagallo
Fattoria di Gratena
Goretti
Il Roglio
La Trusca
MonteRosola
Muscari Tomajoli
Nenci
Onorati
Palazzone
Podere Giulio
Podere Marcampo
Podere Nannini
S.Agnese
Tarazona
Tenuta Le Velette
Tenuta Montecchiesi Dal Cero
Tenuta Sant’Isidoro
Tenuta Tre Cancelli
Terre del Veio
Terre di Semia
Terre Giorgini
Torre di Baratti
Valle del Canneto
Valle del Marta
Villa Puri
Vinaio 98.3
Cantina di Simoncini