I Vini del Barbarossa, 9-10 agosto 2024 Trevinano

Il passaggio del Barbarossa ad Acquapendente è rimasto nella leggenda locale e viene ancora oggi ricordato dalla Festa dei Pugnaloni. I Vini del Barbarossa è un percorso simbolico per rivivere in maniera nuova gli avvenimenti salienti della storia legata alle varie spedizioni in Italia dell’Hohenstaufen. Il vino diventa il legame con la storia e tra le popolazioni che hanno condiviso, nel bene e nel male, un contatto con l’imperatore.

Ne risulta una mappa ricca di emergenze artistiche, di leggende sedimentate nella memoria, di episodi scritti sul territorio e soprattutto di realtà viticole di qualità sintetizzati in un banco d’assaggio e raccontate durante le degustazioni guidate.

Quando: 9-10 agosto 2024
Dove: Trevinano – Acquapendente (VT)
Orari: dalle ore 18,00
Costi:
€ 10,00 Tutti i vini, oltre 70 (calice e tracolla inclusi)
€ 5,00 tre assaggi (calice e tracolla inclusi)
Info: 375 8514962 – 346 3133420

Le Cantine

Antonella Pacchiarotti
Cantina Ninni
Cantina Ortaccio
Cantine Neri
Coletti Conti
Euterpe
Famiglia Cotarella
Famiglie S&T
Fattoria di Lucciano
Feudi Spada
La Carcaia
La Chiaracia
La Madeleine
La Trusca
Le Roghete
Leonardo Bussoletti
Lunae
Marcella Giuliani
Marchesi Ruffo della Scaletta
Monrubio
Monti della Moma
Palazzone
Piancardo
Podere Elvella
Podere Grecchi
Podere Orto
Podere Puellae
Poggio Bbaranello
Poggio Grande
Residenza dell’Alfina
Riccardo Danielli
Terre d’Aquesia
Terre di Semia
Torre Bisenzio
Valle Perlata
Villa Caviciana
Villa Puri
Villa S’Ermanno

Programma

Venerdì 9 agosto 2024
Ore 18,30 Laboratorio sulla lievitazione
con Duilio Girotto, campione di pizza acrobatica e non solo, è esperto mondiale di pizza e giudice di campionati internazionali
Ore 20,00-24,00 Banchi d’assaggio I Vini del Barbarossa
Ore 21,00 Concerto Sbronzi di Riace
Ore 21,30 Dimostrazione di pizza acrobatica
con Duilio Girotto, campione di pizza acrobatica e non solo, è esperto mondiale di pizza e giudice di campionati internazionali

Sabato 10 agosto 2024
Ore 19,00 I Vini del Barbarossa Degustazione guidata da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello
Ore 20,00-24,00 Banchi d’assaggio I Vini del Barbarossa
Ore 21,00 Spettacolo Teatrale “Te la darei io… l’America”
di Cesare Cesarini e Anita Pusceddu

Street Food

S’Osteria 38
Valle Perlata
Pro Loco Trevinano in collaborazione con Ristorante da Gianfranco

La rinascita del borgo di Trevinano passa anche dalla tavola, dai prodotti della sua terra e dalla passione delle imprese che hanno scommesso su questo territorio. La posizione strategica a confine tra tre regioni, Lazio, Umbria e Toscana, ne fa uno dei luoghi della Tuscia più ricco di virtuose commistioni di culture, tradizioni e abitudini. Questo è indubbiamente un elemento di forza per il borgo aquesiano che, grazie al progetto Ri-wind finanziato con fondi PNRR, sta riscoprendo e promuovendo la propria identità. In tale contesto il cibo, che da sempre è esso stesso identità e storia di un territorio, acquista un ruolo fondamentale per raccontare il borgo. Nasce così il progetto dell’associazione temporanea di società che vede come capofila la cooperativa sociale Fattorie Solidali e riunisce le cooperative sociali Alicenova, Ape Regina e Zoe. Direttore del progetto è Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello.