Dal 30 aprile al 2 maggio tornano le Giornate altoatesine del Pinot nero, la manifestazione che da 18 anni celebra il Pinot nero. Protagonisti del programma: i Pinot neri dell’Oregon, il Trattmann di Cantina Girlan in verticale, il seminario sui segreti dell’uso della barrique.
Programma:
Venerdì 22.04.2016
11:00
INAUGURAZIONE & PREMIAZIONE
Premiazione dei vinictori e inaugurazione delle Giornate del Pinot nero a Castell D’Enna a Montagna. Durante la cerimonia l’Associazione “La Strada del vino dell’Alto Adige” inaugurerà la Festa del vino.
Sabato 30.04.2016
16:00
BEST OF TRATTMANN
Luogo: Sala Culturale “J.Fischer” a Montagna
Degustazione verticale del Pinot nero Riserva “Trattmann” della Cantina Girlan. Verrano degustate le seguenti annate: 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 e 2013. Successivamente l’enologo presenterà campioni di botte dell’annata 2015 dei territori „Pinzon“, „Girlan“, „Mazzon“ e „Mazzon Vigna Ganger“.
Relatore: Gerhard Kofler, enologo della Cantina Girlan
Ingresso: 50€ – Posti limitati
Domenica 01.05.2016
09:30
OSPITI DELL’OREGON
Luogo: Sala Culturale “J.Fischer” a Montagna
Degustazione guidata della regione ospite Oregon (USA)
relatore: Martin Kössler, Weinimport (D)
Ingresso: 35€ – Posti limitati
13:00 – 21:00
BANCHI D’ASSAGGIO
Luogo: Sala Culturale “Haus Unterland” ad Egna
Vi sarà la possibilità di degustare tutti i 70 vini che hanno partecipato al Concorso nazionale, affiancati da una selezione di ca. 20 Pinot nero provenienti da tutto il mondo.
Annata: 2013
Ingresso: 20€
Lunedì 02.05.2016
09:30
SEMINARIO PINOT NERO
Luogo: Sala Culturale “J.Fischer” a Montagna
Seminario tecnico: „L’estrazione del colore e l’uso della barrique per il Pinot nero”
Relatore: Alexandre Hervé, direttore VALMIS laboratorio, Université de Bourgogne (F).
Ingresso: 30€ – Posti limitati
13:00 – 21:00
BANCHI D’ASSAGGIO
Luogo: Sala Culturale “Haus Unterland” ad Egna
Vi sarà la possibilità di degustare tutti i 70 vini che hanno partecipato al Concorso nazionale, affiancati da una selezione di ca. 20 Pinot nero provenienti da tutto il mondo.
Annata: 2013
Ingresso: 20€
Le otto ore di apertura dei banchi d’assaggio e l’accogliente e tranquilla Sala Culturale “Haus Unterland” posizionata nel centro storico di Egna (BZ), con comodi parcheggi adiacenti, permetteranno di dedicarsi con concentrazione alle degustazioni. Consigliate delle piccole pause, da trascorrere fra i portici del suggestivo centro storico di Egna che dista pochi passi.
Biglietto ingresso: € 25,00
Info e prenotazioni: