ViniVeri 2023, 31-2 aprile 2023 Cerea
18 anni di ViniVeri. Tre giorni di degustazioni, incontri, approfondimenti, proiezioni di film, eventi gastronomici. Un ricco programma dall’offerta interdisciplinare e multisensoriale che non solo intende far conoscere vini e produttori ma vuol coinvolgere e far interagire appassionati, wine lover e addetti al settore con i poliedrici aspetti del mondo del vino secondo natura.
Novità della XVIII edizione la presenza, insieme a nuovi vignaioli che hanno aderito, due vignaioli apprezzati e rispettati in tutto il mondo dagli appassionati di vino naturale: il produttore dello Champagne Vouette & Sorbée, Bertrand Gautherot e il giapponese Kenjiro Kagami che in pochi anni, grazie al vigneto di 3 ettari acquistato nel 2011 a Grusse, ha fatto diventare i vini della sua Domaine des Miroirs uno dei punti di riferimento dello Jura.
In programma, accanto all’area espositiva aperta a tutti, un incontro di approfondimento dedicato alle nuove regole per l’etichettatura del vino che entreranno in vigore l’8 dicembre 2023; la proiezione, in anteprima per l’Italia, del documentario dedicato vignaiolo dello Champagne Bertrand Gautherot; la degustazione guidata da Stefano Berzi, miglior sommelier d’Italia 2021 e, infine, due cene con chef premiati dalle migliori guide.
Quando: venerdì 31 marzo, sabato 1 e domenica 2 aprile
Dove: La Fabbrica s.r.l. Via della Libertà, 57, 37053 Cerea (VR)
Orari: 10,00 – 18,00
Costo:
€ 40,00 Ingresso
€ 35,00 In prevendita
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Info:
0742 378128
info@viniveri.net
www.viniveri.net
