Viniamo: 11 maggio 2024 Roma
70 cantine, oltre 250 etichette e stand gastronomici si incontrano a Roma per la 2a edizione della manifestazione che vede protagonisti i vini di cantine italiane, ma non solo, accompagnati da alcune prelibatezze della tradizione gastronomica.
Quando: Sabato 11 maggio 2024
Dove: Hotel Cristoforo Colombo, via Cristoforo Colombo 710 – Roma
Orari:
11,30 – 14,00 solo per operatori
14,00 – 21,00 ingresso anche per appassionati
Costo:
€ 25,00
€ 20,00 Ridotto per sommelier attualmente tesserati e per studenti universitari
€ 25,00 Masterclass
€ 40,00 Seminario
Info:
338 3046072
www.minelliwineevents.it
Per richiesta accredito giornalisti e comunicatori scrivere a: richiestaaccredito@robertaperna.com
Per richiesta accredito ristoratori, enotecari, distributori ed agenti scrivere a: operatori@minelliwineevents.it
Programma
Ore 11,15
Apertura accrediti e biglietteria
Ore 11,30
Apertura banchi d’assaggio ad operatori e stampa
Ore 12,30
VIP Tasting. Riservatissima degustazione di vini di pregio su inviti a cura di Daniel Carnio
Ore 14,00
Apertura banchi d’assaggio a tutti i partecipanti
Ore 15,30
Masterclass “Esplorando l’Aleatico: origini, colori e sfumature di un antico vitigno” + degustazione a cura di Cristina Santini e Antonella Pacchiarotti
Ore 17,30
Seminario sui vini da investimento + degustazione a cura di Daniel Carnio, uno dei massimi esperti mondiali di vini da collezione
Ore 21,00
Chiusura banchi d’assaggio
Masterclass
Esplorando l’Aleatico: origini, colori e sfumature di un antico vitigno” a cura di Cristina Santini e Antonella Pacchiarotti.
Degustazione in mini verticale di 8 vini della Cantina Antonella Pacchiarotti di Grotte di Castro (VT).
Vini in degustazione
Matèe Aleatico Igt Lazio Bianco 2016/2020
Ramatico Aleatico Igt Lazio Rosato 2016/2020
Cavarosso Aleatico Igt Lazio Rosso 2016/2021
Butunì Igt Lazio Rosso Dolce
Doc Aleatico di Gradoli 2008/2017
Seminario
Seminario sui vini da investimento a cura di Daniel Carnio, uno dei massimi esperti mondiali di vini da collezione, noto enologo e sommelier, fondatore di Daniel Carnio Ltd.
“Creazione di un grande vino: un viaggio tra produttori esordienti e grandi etichette per capire ogni aspetto dei prodotti icona”
Dopo la presentazione seguirà una degustazione di 4 importanti vini che rappresentino alla perfezione questo interessante mondo degli investimenti nei vini di pregio.
Meursault Blanc 2017
Mischief and Mayhem
Borgogna
Doi Mats Buri 2018
Azienda Agricola Le Particelle
Colli Orientali del Friuli
Kirwan 2015
Chateau Kirwan
Bordeaux
Astralis 2010
Clarendon Hills
South Australia
Cantine presenti
(lista in aggiornamento)
Azienda Agricola Col di Bacche da Cupi (GR)
Azienda Agricola Tiberini da Montepulciano (SI)
Azienda Vitivinicola Salvatore Molettieri da Montemarano (AV)
Cantina Cerbero di Cupra Marittima (AP)
Cantina Gaffino da Ardea (RM)
Cantina Le Macchie – Castelfranco (RI)
Cantine De Biase Biologico&Vegano – Roccanova (PZ)
Cantine Roveri da Ortona (CH)
Contini 1898 Cabras (OR)
Fattoria Gaglierano da Città Sant’Angelo (PE)
Giancarlo Ceci Agrinatura di Sant’Agostino (BT)
L’Agona Vini di Soiana (PI)
L’Arco Antico Azienda Vinicola da Pozzilli (IS) / Enoteca Tintilia Food & Wine da Fiano Romano (RM)
Le Conche da Bisignano (CS)
Maso Furli da Lavis (TN)
Papalino di Castiglione in Teverina (VT)
Podere Casa al Vento da Montepulciano (SI)
Poderi Moretti da Monteu Roero (CN)
Poggio degli Ulivi – Castelnuovo dell’Abate (SI)
Quivinanza Gruppo Ravazzolo di Roma
Seb Winery da Vlore (Albania)
Società Agricola CastellAlta da Rua (TV)
Taverna Wines da Neive (CN)
Tenuta Maffone – Acquetico (IM)
Terre del Veio da Formello (RM)
Terre di Rizzato di Cazzano di Tramigna (VR)
Valdorcia Terre Senesi vino e olio da Ripa d’Orcia (SI)
Vini Giovanni Terenzi da Serrone (FR)
