Torna a Siracusa il 23 e 24 novembre Vinacria – Ortigia Wine Fest, l’evento dedicato ai vini, agli oli e alle eccellenze enogastronomiche di Sicilia. Due giornate, una dedicata al grande pubblico con banchi d’assaggio e incontri e una riservata a operatori di settore e stampa. Una seconda edizione POP – Popular, accessibile, inclusivo, autenticocon oltre 80 produttori (tra cui vino, olio, spirits e distribuzioni nazionali ed internazionali).
Domenica 23 novembre 10,30 Antico Mercato di Ortigia Sala Archimede Convegno Inaugurale 11,30 Apertura banchi d’assaggio. Degustazione libera di oltre 300 etichette. 12,00 Sala Archimede Off DOC: non chiamateli vini minori. Talk e degustazione a cura di Gianni Sinesi. 15,00 Sala Archimede Dolce Sicilia: l’arte liquida di Passiti, Moscati e Malvasie. Talk e degustazione a cura di Cinzia Benzi. 16,00 Sala Archimede Oltre i confini: dialogo tra vitigni bianchi francesi e siciliani. Talk e degustazione a cura di Vittorio Viganò e Giada Capriotti. 17,00 Sala Archimede Robert Camuto presenta il suo libro “Altrove al Sud”. Dialoga con l’autore Daniele Lo Magro – Meraki Book Festival. 18,00 Sala Archimede Effervescenze di Sicilia: tre Metodi, un’isola, un mosaico di voci. Talk e degustazione a cura di Manlio Giustiniani.
Fuori Salone 20,00 | Cappuccio Pesce Fresco VINACRIA OFF
Lunedì 24 novembre ingresso gratuito riservato ad operatori Ho.re.ca e stampa 10,30 Apertura banchi d’assaggio 11,00 Sala Archimede Il Vino in ristorazione: una crisi tra ricarichi, disinformazione e scarsa preparazione. Ore 12,00 Sala Archimede Masterclass Olio L’Oro Verde dell’Isola: l’arte dell’olio Evo siciliano.A cura di IRVO, Istituto Regionale del Vino e dell’Olio.
Quando 23 novembre 2025 ore 10,30-19,00
24 novembre ore 10,30 -17,30 ingresso gratuito riservato ad operatori Ho.re.ca e stampa Dove Antico Mercato Ortigia Siracusa Biglietti