Sull’Onda del Gusto, 3 giugno 2023 Tuscania
Sull’Onda del Gusto, iniziativa ideata e coordinata da Martina Moscini con la collaborazione di Viktoriya Petrova, ritorna nella sua edizione estiva.
Un progetto volto a promuovere la conoscenza del territorio della Tuscia, per riscoprirne la dimensione culturale, sociale ed economica intorno ai temi del cibo, del gusto e delle tradizioni alimentari attraverso un percorso degustativo con prodotti locali, degustazioni guidate, incontri culturali, attività per bambini, interventi musicali e molto altro.
Nel pomeriggio saranno svolti degli incontri tematici, sulla cultura e la storia del nostro territorio e delle degustazioni guidate, condotti da Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello, e con la partecipazione della scrittrice Chiara Cesetti, della nutrizionista Elisa Mancini, dell’agronomo Angelo Murri e dell’archeologo Alessandro Tizi.
Quando: 3 giugno 2023
Dove: Piazzale Trieste – Tuscania
Orari: 16,00 – 23,30
Info:
375 512 7096 – 327 200 6614
sullondadelgusto@kinesfera.it
www.casanaveallemura.com
Programma
16,00 – 23,30 Apertura percorso degustativo
16,30 – 19,15 Sull’Onda del Gusto Kids a cura di NutriNatura
16,30 – 17,30 Salute e cibo: tradizioni, cultura e Consapevolezza a cura di Carlo Zucchetti, intervengono Chiara Cesetti e Elisa Mancini
17,30 – 18,30 I vini della Tuscia: impariamo a riconoscerli a cura di Carlo Zucchetti
18,45 – 19,15 Presentazione e ringraziamenti
19,15 – 20,15 L’importanza degli oli EVO sulla nostra tavola a cura di Carlo Zucchetti, intervengono Angelo Murri e Alessandro Tizi
20,15 – 21,30 Perfomance musicale a cura di Red Pepper “Italian swing band”
21,30 – 22,00 Perfomance artistica “Sinestesi” a cura di Maurizio Pio Rocchi e Vanessa Valle
