Sovra naturale, 21-23 Ottobre 2023 Sannicandro di Bari

Sovra Naturale, la Fiera dei Vini Naturali dedicata a esperti del settore e al pubblico di appassionati, con protagonisti circa 40 produttori dall’Italia e da tutta Europa che metteranno in degustazione 500 etichette, a cui i partecipanti potranno abbinare salumi, prodotti caseari e olio E.V.O. Durante la manifestazione sono previste anche degustazioni guidate, masterclass, prodotti tipici locali, musica, arte e show cooking.

Quando: 21-23 Ottobre 2023
Dove: Castello Normanno Svevo – Sannicandro di Bari (BA)
Orari:
Sabato 21 ottobre 2023 16,00-21,00
Domenica 22 ottobre 2023 11,00-19,00
Lunedì 23 ottobre 2023 11,00-19,00
Costo:
Sabato 21 ottobre 2023 Ingresso Gratuito
Domenica 22 ottobre 2023 € 25,00
Lunedì 23 ottobre 2023 € 25,00
Ticket Salone Gold Pass € 40,00
Info:
334 214 4926
info@sovranaturale.it
www.sovranaturale.it
 

Programma

Sabato 21 Ottobre 2023
Ore 17,30 Masterclass sulla panificazione “Stili a confronto” (talk e dimostrazione)
Costo € 11,00
Ore 19,00 Show cooking “Asse Italia-Slovenia” (Birra, Vino e Fermentati in Cucina)
Costo € 11,00
Ore 23,00 Chiusura cancelli
Ore 23,30 Earthbeat X SOVRA Naturale

Domenica 22 Ottobre 2023
Ore 11,00-19,00 Ticket Entry
Apertura salone degustazione con oltre 40 banchi in degustazione, 500 etichette da tutta Europa degustazione olio E.V.O., degustazione salumi degustazione prodotti caseari aree food.
Masterclass
Ore 15,00 “Degustazione sensoriale del vino naturale” curata da Lorenzo Macinanti di solovino enoteca naturale e Vini selvaggi.
Costo € 25,00
Ore 17,00 “Trasparency” Curata da Marcel de Cocq, blogger e scrittore di vino naturale.
Costo € 20,00

Lunedì 23 Ottobre 2023
11,00-19,00 Ticket Entry
Ore 15,00 “Orange Confidential” curata da Giovanni Segni, Export Manager per un selezionato portfolio di cantine naturali italiane ed estere, organizzatore delle fiere Nordic Naturalia (Svezia) e Mondo Natural Wine (Giappone), Head of Content Marketing per Primal Wine.
Costo € 15,00