Slow Wine 2022: 8-10 ottobre 2021 presentazione alla Milano Wine Week
Il 13 ottobre sarà presente in tutte le librerie e online Slow Wine 2022, guida alle migliori cantine d’Italia di Slow Food, giunta alla dodicesima edizione.
L a guida verrà presentata in occasione della Milano Wine Week, venerdì 8 ottobre alle 10,30 presso la Sala Orlando di Palazzo Castiglioni in Corso Venezia 47.
Al centro dell’incontro, riservato ai produttori e ai giornalisti, i principi del Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto e la nascita della Slow Wine Coalition, la rete mondiale di Slow Food.
Nel corso dell’evento saranno consegnati i tre Premi Slow Wine alla carriera, al giovane vignaiolo, e alla viticoltura sostenibile.
Alla presentazione partecipano i due curatori, Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni, il vicepresidente di Slow Food Italia, Federico Varazi, il presidente nazionale di Fisar, Luigi Terzago, il presidente di Milano Wine Week Federico Gordini e il giornalista Rocco Tolfa.
Inoltre, sabato 9 e domenica 10 ottobre, in via Watt 15 a Milano, dalle ore 12,00 alle 19,00 sarà possibile degustare le oltre 1.000 etichette delle cantine che hanno ottenuto un riconoscimento nella Guida Slow Wine 2022. Mentre 150 produttori si alterneranno nelle due giornate, l’Enoteca proporrà i vini di 250 aziende, illustrati dai sommelier Fisar.
Cantine in degustazione
I biglietti sono disponibili sul nuovo shop di Slow Food.
Per accedere alla presentazione e alla degustazione è necessario essere in possesso di Green Pass.
