Sicilia in Bolle 9 -11 ottobre 2021
Anche quest’anno Sicilia in Bolle delizierà gli ospiti che durante i 3 giorni della manifestazione accorreranno tra Realmonte, al ristorante Madison, e l’hotel Porta Romana a Porto Empedocle.
Dal 9 all’11 ottobre, quindi, un lungo fine settimana di incontri e degustazioni, per questa settima edizione, con oltre 40 aziende presenti.
Sarà assegnato il premio come Miglior Sommelier di Sicilia in collaborazione con Ais, la cui delegazione di Agrigento è anche organizzatrice dell’evento. Oltre alle aziende siciliane presenti, ci saranno il Consorzio Altalanga per il secondo anno consecutivo, ed avremo l’esordio dell‘Istituto Trento D.O.C..
Info:
3286218941
info@siciliainbolle.it
http://siciliainbolle.it
Programma
Sabato 9 Ottobre
Hotel Villa Romana
ore 16,00 Convegno
Spumanti, territorio e cambiamento climatico: una nuova sfida
aperto al pubblico
ore 17,30 Masterclass
Azienda Milazzo: Interpretazione del territorio attraverso il Metodo Classico
su prenotazione
ore 19,00 Masterclass
Trentodoc a basso dosaggio, 100% Trentino
su prenotazione
Domenica 10 Ottobre
Madison
Sala Feste
ore 11,30 Masterclass
Almerita: seduzione e complessità della bollicina siciliana.
su prenotazione
Sala Mare
ore 17,00 Finale Concorso Miglior Sommelier Sicilia
aperto al pubblico
Sala Feste
ore 18,30
Masterclass
Pinot Nero e Chardonnay dell’Alta Langa
su prenotazione
Hotel Villa Romana
ore 21,00
Cena di Gala e assegnazione premio Alberto Gino Grillo
su prenotazione
Lunedì 11 Ottobre
Madison
Sala Feste
ore 16,30
Masterclass
Selezione Migliori Spumanti di Sicilia
su prenotazione
ore 18,30 Apertura Banchi Degustazione
su prenotazione
ore 22,30 Cocktail Night
su prenotazione
Aziende
Caruso e Minini
Antichi Vinai
Madaudo
Baglio di Pianetto
Coppola 1971
Cristo di Campobello
Gorghi Tondi
Tenute Lombardo
Nicosia
Principe di Corleone
Cantine Settesoli
Mandrarossa
Tasca Conti D’Almerita
Tenute Cuffaro
Cantina Cellaro
Santa Teresa
Gambino Vini
Cantine di Nessuno
Casa Grazia
CVA Canicattì
Fazio
Firriato
Funaro
Judeka
Luna Sicana
Murgo
Planeta
Principi di Butera
Bagliesi
Grottarossa
Cantine Fina
Castelluccimiano
Porta del Vento
Duca di Salaparuta
Marco De Bartoli
Milazzo Vini
Tenuta Cuffaro
Gurrieri
Scirocco
Tenute Orestiadi
Al-Cantàra
Benanti
