Rotte mediterranee 19 giugno 2026 Napoli
Quando: Venerdì 19 giugno 2026
Dove: Napoli – Stazione Marittima
Costo:
€ 15,00 Grande degustazione Mediterraneo + Magnum Party
€ 30,00 Masterclass
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Info:
www.gamberorosso.it
Il Programma
Venerdì 19 giugno
Premiazione Guide “I migliori Oli d’Italia 2026/2027” e “I migliori Panifici d’Italia 2027”. Presentazione nuove Guide Digitali.
Con Lorenzo Ruggeri, Annalisa Zordan e Indra Galbo.
Riservato a stampa, sponsor e operatori del settore
Ore 11:00 – 13:30 Sala Dione + Sala Elettra
Light Lunch
Con banchi di assaggio dei premiati
Riservato a stampa, sponsor e operatori del settore
Ore 13:30 – 14:30 Sala Agave + Perseide
Premiazione Guida “Le migliori Gelaterie d’Italia 2027”. Presentazione nuove Guide Digitali.
Con Lorenzo Ruggeri e Pina Sozio.
Riservato a stampa, sponsor e operatori del settore
Ore 14:30 – 15:30 Sala Dione + Sala Elettra
Tavola Rotonda “Dieta Mediterranea: miti e falsi miti”
Approfondimento sul Manifesto programmatico del Mediterraneo.
Dal cambiamento climatico ai nuovi modelli di agricoltura, panificazione, pizza, vino, formazione e ospitalità: una riflessione corale su come sta cambiando il Mediterraneo e sul suo futuro.
Presentazione della XV edizione del Master in Comunicazione Multimediale dell’enogastronomia – Università degli Studi Suor Orsola Benincasa
Riservato a stampa, sponsor e operatori del settore
Ore 15:45 – 17:00 Sala Dione + Sala Elettra
Rotte Mediterranee: grande degustazione e Magnum Party
Un viaggio sensoriale attraverso i sapori che da secoli definiscono l’identità del Mediterraneo.
Pane, olio extravergine, pomodoro, conserve di pesce, formaggi, specialità artigianali e grandi vini: una degustazione che racconta ingredienti, territori e tradizioni di un patrimonio agroalimentare unico al mondo, con i produttori in sala a raccontare storie e tecniche.
A chiudere la serata, il Magnum Party del Gambero Rosso: brindisi, assaggi e convivialità affacciati sul Mediterraneo, tra i migliori vini italiani.
Ore 16:30 – 20:00 Sala Agave + Perseide
Masterclass Racconti di luce e vento dal respiro Mediterraneo
Con i vini di Cantine Fina
La masterclass accompagnerà i partecipanti in un percorso di degustazione dedicato alle diverse anime della Sicilia: dai bianchi salmastri e luminosi che guardano il mare, ai rossi mediterranei ricchi di personalità, fino alle etichette che meglio rappresentano la visione contemporanea della famiglia Fina.
Ad accompagnare il percorso della masterclass, la selezione di eccellenze premiate dalle Guide del Gambero Rosso, in un dialogo tra vino, territorio e grande gastronomia italiana.
Ore 16:00 – 17:00 Sala Dione + Sala Elettra
Masterclass Mar Sale: il Mediterraneo nel bicchiere visto dallo stagnone
Con i vini di Cantine Birgi – Feudo Stagnone
La masterclass sarà l’occasione per scoprire come questa lunga esperienza abbia saputo evolversi nel tempo: un percorso di degustazione che racconta il Mediterraneo attraverso vini capaci di esprimere identità, carattere e un profondo legame con il luogo da cui nascono.
Un appuntamento dedicato ad appassionati e professionisti che desiderano approfondire una delle più significative esperienze del vino siciliano.
Ad accompagnare il percorso della masterclass, la selezione di eccellenze premiate dalle Guide del Gambero Rosso, in un dialogo tra vino, territorio e grande gastronomia italiana.
