OnlyWine, 27-29 aprile 2024 Città di Castello
Quando: da sabato 27 a lunedì 29 aprile 2024
Dove: Città di Castello
Orari:
Sabato dalle ore 14,00 alle 19,00
Domenica dalle ore 12,00 alle 18,00
Lunedì dalle ore 10,00 alle 14,00
Costo:
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Info:
info@onlywinefestival.it
www.onlywinefestival.it
Programma
Sabato 27 Aprile
Ore 18,00
Oltrepo’ Terra di Pinot Nero
In degustazione 3 Metodo Classico e 3 Pinot nero in rosso. Guidata da Miriam Prencisvalle, delegata di Pavia dell’Associazione Italiana Sommelier
Domenica 28 Aprile
Ore 12,00
I vitigni storici dell’Oltrepo’ Pavese
In degustazione 6 tipologie differenti di vino prodotte con vitigni autoctoni e storici. Guidata da Miriam Prencisvalle, delegata di Pavia dell’Associazione Italiana Sommelier.
Ore 15,00
“Elogio del vino contemporaneo” – La sensibilità interpretativa di una selezione di vini di giovani vignaioli al servizio dell’identità territoriale
Un percorso di calice in calice, attraverso l’Italia del vino raccontata da alcuni dei più luminosi talenti della scena enoica nazionale. Guidata da Francesco Saverio Russo divulgatore enoico e selezionatore dell’Only Wine
Lunedì 29 Aprile
Ore 10,00
Speed Wine Date
Only Wine organizza una sessione di confronto fra i giovani produttori e gli operatori del settore Ho.Re.Ca. Il format sarà quello dello “speed wine- date”, ovvero un incontro a rotazione in perfetto stile B2B, che mira a permettere a tutte le realtà che aderiranno di incontrare de visu buyers, media e operatori del settore che si presenteranno al loro desk ascoltando il racconto di ciascuno e assaggiando una selezione dei vini più rappresentativi dell’azienda
