La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba 11 ottobre – 8 dicembre 2025

Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba è il cuore della fiera, il luogo ideale per scoprire e acquistare i tartufi delle Langhe, del Monferrato e del Roero. Qui, gli appassionati possono acquistare il tartufo direttamente dai trifulao e dai commercianti autorizzati, con il supporto e il controllo della Commissione Qualità, che garantisce l’autenticità e l’eccellenza del prodotto. Oltre al rinomato Mercato Mondiale del Tartufo, l’evento offre un programma di incontri, ogni weekend della fiera alle ore 11,00 e alle ore 18,00, gli show cooking permettono di scoprire i segreti degli chef nazionali e internazionali. Novità di quest’anno, i Tramonti Gourmet: Aperitivi d’Eccellenza che arricchiscono il programma con un nuovo formato di show cooking: un aperitivo all’italiana che unisce l’arte culinaria al piacere del brindisi.

Quando: 11 ottobre – 8 dicembre 2025
Dove: Alba
Costo:
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Info:
0173 361051
info@fieradeltartufo.org
www.fieradeltartufo.org

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