Identità Milano, dal 21 al 23 aprile 2022
Al via la diciassettesima edizione del congresso Identità Milano, che si terrà al MiCo di Milano dal 21 al 23 aprile 2022.
Il tema scelto è Il futuro è oggi.
Paolo Marchi, creatore e curatore di Identità Golose, lo introduce così: “Non si può pensare che presto o tardi torneremo al mondo com’era, in ogni suo settore, ristorazione compresa. Bisogna pensare il nuovo, vanno pensate e testate soluzioni che siano delle novità, va data ai giovani la possibilità di mettersi alla prova, va ricordato a chi è sordo e cieco che non c’è avvenire per coloro che decidono di erigere muri e chiudersi all’interno di nazioni che rifiutano contatti all’esterno e dimenticano che il mondo come lo conosciamo è il prodotto di migrazioni, contaminazioni, accettazione magari inconsapevole di aspetti che appartengono a popoli diversi dal nostro. Così è sempre stato e presto tornerà a essere. Quello che è cambiato è il tempo, quello a nostra disposizione ci mette fretta. Ci impone di svolgere tutto al presente”.
Quando: 21 – 23 aprile 2022
Dove: MiCo Milano Convention Centre – Via Gattamelata – Gate 14, Milano
Programma:
Giovedì 21
Venerdì 22
Sabato 23
Info: www.identitagolose.it
