Golosaria tra i castelli del Monferrato: Alla Scoperta delle Origini, 6-7 maggio 2023
Il tema scelto per la 17ª edizione 2023 è “Alla Scoperta delle Origini”, per celebrare il “2023 Anno del Turismo di Ritorno”.
Le location selezionate saranno il Castello di Casale Monferrato con le sue sale animate da oltre 50 produttori di cose buone de ilGolosario, ma anche dalle cucine di strada e dai birrifici artigianali, con una festa che la sera del sabato proseguirà fino alla domenica. Il relais Villa Morneto di Vignale Monferrato, ospiterà una nuova edizione di Barbera&Champagne, con più di 100 bollicine tra gli Champagne dei piccoli vignerons d’Oltralpe, accanto ai grandi vini rossi del Monferrato.
Quando: sabato 6 e domenica 7 maggio 2023
Dove: Castello di Casale Monferrato e Villa Morneto a Vignale Monferrato
Orari:
Sabato 6 maggio ore 10,00 – 20,00 (cucine di strada e birrifici fino alle ore 23,00)
Domenica 7 maggio ore 10,00 – 19,30
Costo:
Ingresso libero
€ 15,00 acquisto tasca e calice
Info:
0131 261670
info@comunicaedizioni.it
www.golosaria.it
Programma
Sabato 6 maggio 2023
Degustazione e acquisto prodotti dei produttori de ilGolosario
Dalle ore 10,00 Cucine di strada e birre artigianali nella corte del castello. Sabato sera lo spazio delle cucine di strada e delle birre artigianali resterà attivo fino alle 23,00
Alla scoperta delle origini. L’emigrazione dei monferrini nel mondo
ore 11.30 al Castello – Sala Marescalchi sui bastioni
Convegno a cura del Circolo Culturale I Marchesi del Monferrato per ricordare i connazionali monferrini che emigrarono soprattutto alla volta di Argentina, Stati Uniti, Australia e Francia. Lo scopo è quello di testimoniare, in diversi ambiti e da diversi punti di vista, un fenomeno di grande importanza per il nostro territorio.
Domenica 7 maggio 2023
A Tu per Tu con i Produttori
L’incontro con le migliori espressioni spumantistiche dei territori italiani
Enoteca di Papillon
con gli spumanti italiani premiati in questi anni da Paolo Massobrio e Marco Gatti
Consorzio Barbera D’asti e vini del Monferrato
banco d’assaggio e degustazioni guidate con i grandi rossi del Monferrato. Saranno presenti con proprio banco le seguenti cantine: Cantina di Tortona (Tortona), Cantina Sociale Barbera dei Sei Castelli (Agliano Terme), Emanuele Gambino (Costigliole d’Asti), Isolabella della Croce (Loazzolo), La Tanarella (San Martino Alfieri), Piano (Calosso), Quila (Neive) e Scarzella (Rocchetta Tanaro)
Champagne
Un percorso sensoriale tra le bollicine d’Oltralpe, a cura de La Cuvée, con 15 etichette selezionate tra 4 maison recoltant manipulant. Degustazioni a pagamento.
Street Food
Proposte nel segno della tipicità territoriale, pensate da Villa Morneto e Cascina Capello.
