Degustazioni a Corte 20 settembre 2025 Roviano
Attraverso i vicoli del centro storico, un percorso di degustazione che vi porterà ad assaggiare alcuni prodotti gastronomici italiani e ben 60 etichette, dalle degustazioni dei vini autoctoni del Lazio alle produzioni biodinamiche, passando per i vini di tutto il mondo, Francia, Australia, Argentina, Libano, Nuova Zelanda e molti altri.
Presentazione del libro di Piero Riccardi “L’enigma Cesanese” in più masterclass, condotta da Antonio Abate, su questo vitigno.
19 le postazioni di cibo da tutta Italia, anche gluten free.
Quando: 20 settembre 2025
Dove: Roviano
Orari: dalle ore 18,00
Info:
68quarti@gmail.com
Cantine
Internazionali Pt.1
Usa – Robert Mondavi California Cabernet Sauvignon 2022
Australia – Peter Lehmann Barossa Shiraz Portrait 2020
Sud Africa – Robertson Cape Dreams Chenin Blanc 2024
Nuova Zelanda – Cloudy Bay Malborough Sauvignon Blanc 2024
Chile – Emiliana Valle Del Rapel Gewurztraminer Reserva 2024
Argentina – Bodega Fin Del Mundo – Patagonia Malbec 2024
Internazionali Pt. 2
Germania – Weingut Brueder Dr.Becker – Riesling Trocken 2022 (Riesling Renano 100%)
Spagna – El Coto Rioja Doc Crianza 2021
Slovenia – Baloc Ribolla Orange 2022 7,7 Finito
Libano- Chateau Musar Vallée De La Bekaa Rosé Musar Jeune 2021
Francia – Francois Le Saint – Pouilly Fumè 2022 (Sauvignon 100%)
Portogallo – Bulas – Douro Tinto Riserva 2019 (Touriga National)
Lazio
Riccardi Reale – Collepazzo Bianco 2021
Riccardi Reale – Collepazzo Rosso 2024
Carlo Noro – Oncia Bianca Passerina 2024
Carlo Noro – Oncia Rossa Cesanese 2024
Cantine Il Moro – René Cesanese 2024
Cantina Il Moro – Péntima Ottonese 2024
Vini Dolci
Lazio – Riccardi Reale “Ratafia”
Sicilia – Valdibella – Memorii Sa (Grillo 50% – Catarratto Lucido 50%)
Piemonte – Michele Chiarlo – Moscato D’asti 2024 Docg Pàlas
Puglia – Polvanera Aleatico Dolce
Veneto – Recioto Della Valpolicella Classico Docg “Le Novaje” 2022 – Novaia (0.5l)
Toscana – Moscadello Di Montalcino Doc “Aurico” 2018 – Villa Poggio Salvi
Piemonte – Domenico Tappero Merlo – Bhoemien Erbaluce Passito
Bollicine – Bottiglie 72
Domain Des Sanzay – Pet Nat Blanc Osex (Chenin Blanc)
Franciacorta Brut Saten La Riccafana
Blondel – Champagne Aoc 1er Cru Brut Carte D’or
Serena Wines Gran Cuvée Extra Dry Costarossa 4,5 Euro Finiti (18 Bottiglie)
Trento Extra Brut Rosé Doc 2021 – Levii
Prosecco – Tenuta Amadio Asolo Superiore Extra Brut
Centro Italia
Abruzzo – Cantina Wilma – Pecorino 2022 (Pecorino 100%)
Molise – Di Majo Norante Tintilia 2021 (Tintilia Del Molise)
Toscana – Barone Ricasoli Bolgheri Rosso La Volpe E L’uva
Toscana – Sassotondo – Tufo Bianco 2022 (80% Trebbiano, 15% Sauvignon, 5% Greco)
Marche – Umani Ronchi Serrano Rosso Conero 2024
Malgiacca – Rosso 2022
Malgiacca – Bianco 2024
Nord Italia
Valle D’aosta – Le Clocher Petit Arvine 2022 (Petit Arvine 100%)
Piemonte – Claudio Mariotto Derthona (Timorasso) 2023
Trentino – J. Hutte Lagrein 2024
Friuli – Venchiarezza – Vigna Del Tempo (Tocai 100%)
Veneto – Famiglia Farina Amarone Classico 2020
Rocco Di Carpeneto – Rataraura 2022
Rocco Di Carpeneto – Reis 2022
Sud e Isole
Sardegna – Dettori Renosu Bianco
Puglia – Coppi – Don Antonio Primitivo 3 Bicchieri
Sicilia – Valdibella – Ariddu 2023 (Grillo 100%)
Campania – Fosso Degli Angeli – Safinim (Aglianico 100%)
Calabria – Cretapaglia – Forse Sono Fiori (Guardiavalle 100%)
Rosati
Lazio – Riccardi Reale – Tucuca – 11,50
Trentino – Bongiovanni – Rosa Gentile (Enantio 100%)
Lombardia – Az.Agr. Cantrina – A Rose Is A Rose 2024 (Groppello 100%)
Francia – Domaine La Navicelle – La Navicelle Rosé
Cataldo Calabretta – Cirò Classico Rosato 2024
Rocco Di Carpenento – Andeira 2022 (6 Bottiglie)
Postazioni di cibo
Acsd Green Park Boschetto-Cuzzi Co’ J’ajju
Acsd Green Park Boschetto: Angolo Fritti
Amici Del Musical – Pizze Fritte
Az. Agr. Pietro Testa In Collab. Con L1az. Agr. Delogu (Polifemo) – Degustazione Di Formaggi E Laboratorio
Barayrton Senna – Arrosticini Di Pecora
Da Giulio E Fabio – Frittelli E Verza E Patate
Degustiamo L’olio – Degustazione Di Olii
Dolci Tentazioni – Pasticceria E Caffè
Gelateria Tirabassi-Gelati Artigianali
Jungle Pub Bistrot – Uova Col Tartufo
Jungle-Rosetta Con Polpette Al Sugo
L’angoletto – Fusilloni Al Profumo Di Lago Gluten Free
La Forcella – Ravioli Al Tartufo
Le Direzioni Del Gusto – Salumi Di Slevaggina, Porchetta E Formaggi
Mangia E Scialati – Hamburegeria Calabrese
Mieleria Pier Giorgio Sartori
Ristorante Da Ciccozzo-Trippa Al Sugo E Pasta E Fagioli
Tommaso – Ghiotto Di Pollo Alla Cacciatora E Di Pollo Con I Peperoni
Virtus Rea – Caciocavallo Impiccato
