Cocco… Wine 3 – 5 settembre 2021

20ª edizione di questa manifestazione organizzata da Go Wine in collaborazione con il Comune di Cocconato e con il neonato Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato.

Il programma

Venerdì 3 settembre
dalle ore 19,00 alle 24,00
l’anteprima del “Salotto di Cocconato”
18,30 Inaugurazione della sede del Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato
19,00 Banchi d’assaggio:
vini e prodotti tipici di Cocconato,
selezione di Barbera d’Asti di Cocconato d’annata,
gli “amici” della Barbera d’Asti di Cocconato, una selezione di etichette di vini rossi da diverse regioni italiane, a cura di Go Wine.
20,00 Il “Salotto di Cocco…Wine”, a tavola con i sapori e i vini di Cocconato.
Sarà curata dalla Locanda Martelletti con l’allestimento dei tavoli in piazza Statuto.
Il Salotto rappresenta un momento dedicato alla tavola con i sapori e i vini delle cantine di Cocconato. Qui ogni cantina di Cocconato presenterà un vino del cuore in una speciale enoteca. I vini si potranno abbinare a piatti studiati per l’occasione da ristoratori di Cocconato.
I vini presentati al “Salotto” saranno serviti solo in questo speciale momento e non presenti ai banchi d’assaggio della manifestazione creando un’esclusiva degustazione.
I piatti in assaggio saranno tre: due proposti dalla Locanda Martelletti, uno proposto dall’Agriturismo Osteria della Pompa di Cocconato.

sabato 4 settembre ore 17,00 – 24,00
domenica 5 settembre ore 15,00 – 20,00
Costo: € 13,00; € 10,00 Riduzione Soci Go Wine, Associazioni di Settore
Al banco accredito i visitatori riceveranno, oltre al calice di vetro ed alla taschina, 8 buoni degustazione di cui 2 riservati alle Isole del vino. Ogni buono darà diritto alla degustazione di vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione. Qualora si volessero degustare altri vini si potrà acquistare, direttamente alla manifestazione, un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6,00

banco d’assaggio di “Cocco Wine”
le cantine di Cocconato e del Monferrato;
le Isole del Vino tematiche, ripercorrendo i 20 anni di Cocco…Wine
Stands gastronomici di prodotti tipici.

sabato 4 settembre
ore 18,30 degustazione guidata Barbera d’Asti di Cocconato, verticale di annate

Percorsi in vigna

sabato 4 settembre
ore 17,00 Cantina Benefizio di Cocconato “Innovazione nella tradizione”
ore 18,30 Cantina Maciot “La biodinamica”

domenica 5 settembre

ore 11,00 Cantina Paoletti “Colori, gusti e panorami”.
ore 15,00 Cantina Marovè “L’antico vitigno del territorio…la Bonarda Piemontese”,
ore 17,00 Cantina Nicola “Barbera & friends”.
Costo € 10,00. La partecipazione è riservata a coloro che partecipano a Cocco…Wine.
I primi 10 per ciascun turno che si prenoteranno riceveranno in omaggio una bottiglia di vino.

Info: