Athenaeum: Orvieto d’autore, 25 gennaio 2024 Roma
Dialogo goloso e colto tra i vini di quattro realtà del distretto vitivinicolo Orvietano. Degustazione guidata da Fabrizio Russo.
Vini in degustazione
Primo d’Anfora 2016 / Orvieto Classico Sup. Panata 2020 – Argillae Orvieto Classico Superiore Luigi e Giovanna – Barberani
Orvieto Classico Muffa Nobile – Barberani
Mare Antico Orvieto Classico Sup. 2020 – Decugnano dei Barbi
Metodo Classico Dosaggio Zero 2019 – Decugnano dei Barbi Orvieto Cl. Sup. Campo del Guardiano 2008 – Palazzone
Musco 2016 – Palazzone
A fine degustazione, in compagnia di Francesco Praticò, degustazione della gastronomie umbre, selezionate da La Tradizione:
Prosciutto di San Venanzo suini terra umbra
Ciauscolo dell’Alta Valnerina
Pecorino affinato in botte 2023
Blu del bosco
Quando: giovedì 25 gennaio 2024
Dove: Beef Bazaar, Via Germanico, 136 – Roma
Orari: ore 19,00
Costo: € 25,00
Info:
389 1107314
info@ateneodeisapori.it
www.ateneodeisapori.it
