Alto cocktail festival, 23-28 giugno 2025 Cervia
Quarta edizione del Festival, manifestazione ideata e diretta dal bar manager Niccolò Amadori. Cinque serate che vedranno protagonisti alcuni mixologist e chef italiani, inaugurate da un opening party a firma Coqtail – for fine drinkers. A chiusura, sabato 28 giugno pool party pomeridiano con i ragazzi di Maybe Sammy direttamente dall’Australia.
Per ogni data, due format distinti con attori differenti uniti dalla loro regionalitĂ o territorialitĂ , suddivisi tra ristorante e cocktail bar per raccontare e gustare due interpretazioni opposte del pairing, un dialogo dritto/rovescio tra miscelazione e cucina: lo chef resident Andrea Vailati ospiterĂ 5 chef guest e 5 barman guest, uno per ogni serata, proponendo un menu degustazione di 5 piatti, a cui si saranno abbinati per affinitĂ o contrasto 4 drink. Al cocktail bar, altri 5 barman e 5 pizza-bar guest che avranno un approccio esattamente opposto. I 3 cocktail signature del barman guest saranno accompagnati da 3 pizza/tapas diverse del pizza-bar ospite.
Quando: 23-28 giugno 2025
Dove: Alto Rooftop – Cervia
Orari:
dalle ore 20,00 alle 01,00
Costo:
€ 150,00
Acquista qui il tuo ticket
Info:
338 3311099
www.altorooftop.com
Programma
22 giugno 2025
dalle 17,00
Opening Party by Coqtail – for fine drinkers
23 giugno 2025
Romagna & dintorni
Abocar due cucine accompagnato da Aguardiente
Nècessaire accompagnato da O’ Fiore Mio
24 giugno 2025
Roma & dintorni
Carter Oblio accompagnato da Depero Club
Drink Kong accompagnato da Crunch
25 giugno 2025
Sud & dintorni
Qafiz accompagnato da Aspro cocktail bar
Cinquanta Spirito Italiano accompagnato da Cinquanta Spirito Italiano
26 giugno 2025
Toscana & dintorni
Podere Belvedere accompagnato da Locale Firenze
Elementi Cocktail & Pizza accompagnato da Elementi Cocktail & Pizza
27 giugno 2025
Milano & dintorni
Ceresio 7 Pools & Restaurant accompagnato da Ceresio 7 Pools & Restaurant
CĂ -ri-co accompagnato da Cascina dei Sapori
28 giugno 2025
Pool Party pomeridiano con Maybe Sammy
dalle 21,00 cocktails by CucĂą
